白茶

峨眉毛峰多少钱一斤？

峨眉毛峰，作为中国十大名茶之一，因其独特的地理环境和精湛的制茶工艺而闻名。它产自四川省峨眉山，这里海拔高，云雾缭绕，气候湿润，适宜茶树生长，茶叶因此带有独特的高山风味。

峨眉毛峰茶树选用当地特有的“峨眉大白茶”品种，这种茶树生长速度慢，但叶片肥厚，富含丰富的养分，加之采摘时只选取新鲜嫩芽，因此峨眉毛峰茶叶制作出来的茶汤清香高雅，滋味鲜爽持久。

峨眉毛峰的价格波动

峨眉毛峰茶的价格受多种因素影响，包括茶叶的采摘季节、品质等级、市场供需情况等。春季采摘的头茶价格最高，因为这时茶树的生长速度较慢，新芽更为嫩绿，品质最佳。

据市场行情显示，峨眉毛峰茶的价格在几年来有所波动，一般而言，优质的峨眉毛峰茶叶，每斤价格可能从几百元至上千元不等。市场上还有一些名贵的特级毛峰，价格更是高昂，因其品质稀缺而备受茶客青睐。

峨眉毛峰的制作工艺

峨眉毛峰茶的制作工艺严格，主要包括采摘、萎凋、揉捻、炒青、干燥等工序。首先是精心的采摘，要求在清晨露珠未干时进行，以保证茶叶的嫩度和鲜度。采摘下来的嫩芽要经过适当的萎凋，让其失去一部分水分，增加茶叶的柔软度。

接下来是揉捻，这一步骤旨在破坏茶叶细胞结构，促进茶汁与空气的接触，释放出茶叶的香气。随后是炒青，炒制时要求火候掌握精准，以保证茶叶的色泽和口感。最后是干燥，将炒制后的茶叶进行干燥处理，以便贮存和运输。

最后的总结

峨眉毛峰茶作为中国茶叶的精品之一，不仅仅因其独特的品质和口感受到广泛喜爱，其市场价格也反映了其珍贵和稀缺性。无论是作为日常饮品还是送礼佳品，峨眉毛峰茶都承载着浓厚的文化和历史积淀，是茶道爱好者不可多得的选择。