白茶

福建省十大名茶

福建省素有“茶乡”的美誉，盛产各类优质名茶。以下是福建省十大名茶的介绍：

1. 武夷岩茶

武夷岩茶产自福建武夷山，以其独特的岩韵和浓厚的陈香闻名。这种茶多为乌龙茶，色泽金黄，口感醇厚，香气悠长。

2. 铁观音

铁观音是中国十大名茶之一，原产于福建安溪。其茶汤橙黄明亮，具有特有的桂花香气和浓郁的果香味。

3. 大红袍

大红袍是福建省传统名茶，产自武夷山。茶叶色泽红艳，汤色橙黄，口感甘醇，带有蜜香和花果香。

4. 君山银针

君山银针产自福建省君山岛，为白茶中的极品。茶叶嫩芽肥壮，色泽银白，口感清新甘醇，具有独特的花果香。

5. 黄山毛峰

黄山毛峰是福建省名优绿茶，以其嫩芽肥壮、毛茸茸的外形著称。汤色绿豆青，滋味鲜爽，带有清香的花果气息。

6. 福鼎白茶

福鼎白茶是中国传统白茶，产自福建福鼎。茶叶原料嫩芽白毫，色泽翠绿，口感清淡鲜爽，有淡淡的花香。

7. 龙井茶

虽然以浙江西湖龙井著称，福建省也有自己的龙井茶产地。福建的龙井茶口感鲜爽甘甜，汤色清澈明亮，香气持久。

8. 安溪铁观音

安溪铁观音是铁观音中的代表茶之一，产自福建安溪。其茶汤橙黄明亮，具有独特的桂花香气和浓郁的果香味。

9. 武夷水仙

武夷水仙是福建武夷山的特产茶，属于乌龙茶类别。茶叶外形修长，色泽金黄，口感鲜爽，香气清雅持久。

10. 竹叶青

竹叶青是福建省传统名茶，以其形如竹叶而得名。茶叶扁平如叶片，色泽绿中带黄，口感鲜爽清雅，带有淡淡的竹叶香。