红茶

红茶都有哪些品种？

红茶在茶叶中的地位不可替代，更是一种文化与传统。相信不少人都喝过红茶，但是你知道红茶都有哪些品种吗？下面我们就来一块来了解一下吧。

正山小种

正山小种是产自福建福鼎市的名茶，以全国闻名。它的外形我们都可以看到，是扁平卷曲带金黄色条索。正山小种汤色红浓，有典型的果香和蜜香，带一点焦香，回味非常持久。此茶汤色红浓，香气持久，滋味浓郁醇和。因此，正山小种常被用作茶叶添加剂。

祁门红茶

祁门红茶是安徽黄山地区出产的一种名茶，一般由庙前、后、顶三个村子的茶叶制作而成。祁门红茶文化历史悠久，达到了上品地位，历史可追溯到公元前800年左右。它细嫩，形似雀舌。此茶发酵后，茶汤鲜红，香气独特，滋味醇厚，喉韵甘爽，适宜冲泡。

滇红茶

滇红茶，又称乌龙红茶、西双版纳红茶，是中国的世界名茶。滇红茶产于云南文山、思茅、西双版纳等地。该茶质地肥壮，色泽乌润，含早产的较高，干茶的香气较高，淡干的叶呈黑褐色，滇红茶是以独特的“云南大叶种”最为经典。

阿萨姆红茶

阿萨姆红茶是一个地区名茶，产自印度阿萨姆邦，属于黑茶类。这种茶依靠雨水灌溉和气温高产生的特殊气候条件、被称为“红茶之王”。它汤色鲜红，带有一定的花香，入口烈性不强，感觉滑润，适合加牛奶或糖调配饮用。

最后的总结

红茶是茶中的佼佼者，不同地区、不同生产工艺、不同季节采摘的茶均影响着其口感和品质。而以上四种红茶均为较为知名和优质的品种，适合不同人群食用。在选择时，可据自身口感偏好和质量标准入手。在享用红茶的我们也可较之于其中的文化和纯真，感受它文化和大自然之美。