红茶

红茶种类分类标准表

作为茶叶中的重要种类之一，红茶凭借其独特的香气和口感，受到了许多消费者的青睐。在市场上，我们可以看到很多不同的红茶品种，具有不同的特点和口感。为了更好地了解红茶种类，下面我们将根据不同的分类标准，来介绍几种常见的红茶品种。

按产地分类

根据产地不同，红茶可以分为不同的品种。我国的福建、安徽、云南、湖南等地，都是红茶产区。常见的品种有:

祁门红茶

产地：安徽祁门县。呈棕褐色，具有浓郁的花香和果香，滋味鲜爽回甘。是闻名国际的中国名茶之一。

普洱红茶

产地：云南普洱市。呈红棕色，有独特的陈香、陈韵和甘润的口感，含有大量的茶多酚，有助于降低血压和血脂。

按级别分类

按照制作工艺和质量等级不同，红茶可以分为不同的级别，从高到低分别是：

工夫红茶

是红茶中的高档品种，产于福建、广东、云南和四川等地。选用一芽一叶或一芽二叶嫩叶制作，外形细嫩、匀整、金黄色带棕褐色，汤色红艳透亮，香气浓郁持久，滋味甘醇饱满。

红茶花茶

是红茶的一种变种，香味清新，滋味醇厚，经常被用来泡茶。目前市场上主要有玫瑰红茶、桂花红茶和茉莉红茶等。

按特色分类

根据外形、香气或口感等特色，红茶还可以分为不同的特色品种：

金骏眉

产自福建省福州市，是红茶中的精品之一。其外观扁平似眉，金黄色带乌褐色，汤色红艳清澈，香气醇厚，滋味醇和甘甜，带有蜜香。

滇红（滇红功夫）

产自云南省，具有浓郁的鲜花香，微甜微涩，有“一汤二水三香”之故。茶汤初冲出的水，呈淡黄色，带有淡淡的鲜花香气，称为“一香”；第二次冲泡时，茶汤的颜色变为橙红，茶香味越来越浓郁，这时可称为“半极香”；第三次冲泡出来的茶水，颜色变深，鲜花香味达到高峰，称为“极香”。

以上就是常见的红茶品种分类，每种红茶根据不同的分类标准，都具有独特的特点和魅力。当我们了解这些，我们就能更好地欣赏和品味红茶，也能更好地选择自己喜欢的品种。