红茶是以茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶,也是中国最常见的一种茶
正山小种是一种经典的中国红茶,起源于福建省武夷山区。其特点是经过独特的松烟处理,使其具有独特的烟熏味和浓郁的果香。正山小种茶叶烘焙后呈现出红褐色的汤色,口感醇厚,适合喜欢独特口味的茶客。
金骏眉是一种高档的红茶,产于福建省武夷山国家级自然保护区。其制作过程精细,选用嫩芽为原料,经过手工揉捻和严格发酵工艺制成。金骏眉的茶汤呈现出红艳明亮的色泽,带有花香和甜味,口感丰富,是红茶爱好者的珍品。
滇红是中国云南省的代表性红茶,以其丰富的金黄色茶汤和独特的蜜香而著称。滇红茶叶制作精细,选用云南特有的大叶种茶树,经过揉捻、发酵、烘焙等工序制成。滇红茶汤口感顺滑甘醇,带有淡淡的巧克力和果味,是不少茶客钟爱的选择。
工夫红茶,产于安徽省的祁门县,是中国十大名茶之一。其茶叶细长挺直,色泽乌润,带有明显的金芽。工夫红茶发酵度适中,茶汤呈现出红褐色,口感醇和,带有花香和轻微的烟熏味,是一款经典的中式早茶。
大红袍是中国最著名的岩茶之一,产于福建省武夷山的岩茶产区。其茶叶原料选用特定的大叶种茶树,经过传统的手工工艺制作而成。大红袍茶汤色泽金黄明亮,带有特有的岩韵和果香,口感厚重醇和,被誉为“岩茶之王”,是茶界的珍品。