红茶

大叶种红茶

云南的大叶种红茶是当地主要的红茶品种之一，以其独特的茶叶大叶特征而闻名。这类红茶通常采摘新鲜的大叶种茶树的嫩芽和嫩叶制作而成，具有浓厚的香气和醇厚的口感。大叶种红茶的制作工艺严格，以保留茶叶的原始风味为主要目标。

小叶种红茶

相比大叶种红茶，云南的小叶种红茶则采用小叶种茶树的嫩芽和嫩叶制作而成。这种红茶茶叶较为细小，但同样具有丰富的香气和深邃的口感。小叶种红茶因其茶树特性而决定了其香气和口感有别于大叶种红茶。

云南大红茶

云南大红茶是一种经典的云南红茶品种，以其金芽和金毫为特点。这种红茶茶叶外形条索紧结，金毫显露，茶汤橙黄明亮，口感鲜爽甜润，带有明显的花香和蜜香。云南大红茶在国际上享有盛名，被誉为“中国红茶的国宝”。

滇红（滇红茶）

滇红，又称滇红茶，是云南省出产的一种著名红茶。其茶叶形态条索紧结，色泽乌润，冲泡后汤色橙黄明亮，香气高扬，口感鲜爽，带有明显的特有花香。滇红茶在国内外市场上广受欢迎，是中国主要的出口红茶之一。

功夫红茶

功夫红茶是云南省传统的一种红茶制作工艺和品种。这种红茶茶叶外形紧细匀整，色泽乌润，汤色红艳，香气高扬，口感鲜爽甜润。功夫红茶以其独特的制作工艺和口感特点在国内外享有盛誉。