花茶

自制野菊花茶的制作方法

野菊花是一种非常常见的草本植物，它不仅具有很好的药用价值，还可以制作成美味的茶饮，从而带给人们更多的健康益处。下面，我们就来看一下如何利用野菊花制作出美味又健康的野菊花茶。

采摘野菊花

我们需要采摘到新鲜的野菊花。野菊花的开放期在8月中旬到10月中旬，这段时间正是采摘野菊花的好时候。在采摘野菊花的时候，我们要选择那些花瓣饱满、花色鲜亮的野菊花，这样可以保证制作出来的野菊花茶口感更好。

晾晒野菊花

采摘到的野菊花需要先进行晾晒处理。晾晒可以帮助去除野菊花中的水分，从而帮助野菊花更好的保存和制作。晾晒的方式可以在阴凉处自然晾晒，也可以使用风干机进行晾干。晾干野菊花的时间视气温和湿度而定，一般需要晾干1-2天。

烘焙野菊花

晾晒好的野菊花，还需要进行烘焙。烘焙可以使野菊花散发出更好的香气和口感，并且还可以去除杂质和细菌。烘焙的方式可以用锅子进行烘烤，也可以使用烤箱进行烘焙。烤箱的温度一般调至170℃即可，烘烤时间则需要根据野菊花的数量和湿度进行调整，一般需要烘烤30-40分钟。

泡制野菊花茶

烘焙好的野菊花就可以泡制成野菊花茶了。泡制的时候，我们可以根据自己的口味添加适量的蜂蜜、柠檬汁等。将野菊花放入杯中，用开水冲泡，泡制时间为3-5分钟。等到野菊花茶冲泡好后，我们就可以饮用了。野菊花茶清香可口，不仅可以解渴，还具有降血压、祛痰等多种药用功能，非常适合日常饮用。

最后的总结

野菊花茶是一种非常好的健康饮品，制作方法也非常简单。只要采摘新鲜的野菊花，晾晒、烘焙处理好，就可以制作出美味的野菊花茶。大家可以试着自己制作一下，品尝一下自己亲手制作出来的野菊花茶的香味，体验一下健康的生活方式。