花茶

夏日菊花茶

夏季到了，气温高、湿度大，很容易让人感到口渴口干。这时候，一杯清爽的菊花茶就能给你带来清凉舒爽的感觉。菊花茶有清热解毒、消暑去火的功效，是夏日里非常适合饮用的茶类。下面我们来看看菊花茶的制作方法和食用注意事项。

制作方法

制作菊花茶需要用到的原材料很简单，只需要菊花和水就可以了。菊花中含有多种营养成分，如黄酮、维生素C等，是一种保健食品。

制作方法：

选用新鲜的菊花，洗净备用。

取一个干净的茶壶或杯子，将菊花放入其中。

倒入热水，水温最好控制在80℃左右，以免烫坏茶叶。

等待5-10分钟，让茶叶充分浸泡，使茶汤味道更香醇。

可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或冰糖调味。

食用注意事项

菊花茶虽好可不是人人都能喝，各位在饮用菊花茶的时候还需要注意以下几点注意事项：

过敏体质的人不宜饮用。有些人对菊花翻泡制成的饮品，可能会出现头晕、头痛等不良反应，这和个人体质有关。

孕妇和儿童少饮用。菊花茶中含有生物活性物质和一定量的咖啡因，孕妇和儿童没有必要饮用。

菊花茶不宜加糖过多，以免破坏其药效。虽然加入适量的蜂蜜或冰糖可以调味，但不要过度依赖甜味。

最好不要喝得太久。不要每天过量饮用，以免上火，影响身体健康。

菊花茶不仅口感清新，还有清热解毒的功效，是夏日里非常合适的饮品。但是在饮用之前一定要注意食用安全，不要盲目追求效果。