黄茶

黄茶的功效与作用

黄茶是世界上特有的一种发酵程度较低的茶叶，它独特的制作方法和特殊的地理环境，使得它在营养价值和医学价值方面拥有丰富的功效与作用。下面将为您详细介绍黄茶的功效与作用。

1.镇定神经，促进睡眠

茶叶中含有与咖啡因相似的成分，但另一方面，茶叶中也含有一种名为茶氨酸的物质，在体内可以转化为促进睡眠的神经递质——GABA，有助于镇定神经系统，改善睡眠质量。

2.清肝明目，降低血压

黄茶中含有丰富的维生素C，茶多酚以及黄酮类化合物。其中的黄酮类化合物以及茶多酚，具有抗氧化，保护细胞膜的作用，减少自由基的生成，对肝脏同化药物有很好的帮助。而茶叶中的茶碱、氨基酸，可以调节心脏的活动，使心率更加稳定，有帮助降血压和镇痛的作用。

3.增强免疫力，抗菌消炎

黄茶中的多糖体和单宁类化合物具有与免疫相关的生物活性，可以调节免疫细胞的增殖，并增强机体的细胞免疫和体液免疫功能。黄茶还具有较强的抗菌消炎作用，可以减少口腔、肠道等处的感染症状。

4.保持心血管健康，降低胆固醇

黄茶中的茶多酚和黄酮类化合物，可以降低血液中的胆固醇，防止胆固醇在血管中积聚，促进血管的舒张，预防动脉硬化。黄茶中含有的单宁类化合物，可以减少沉淀在血管内壁上的钙化物质，保持心血管的健康运作。

5.防癌抗癌，帮助消化

大量的研究表明，黄茶富含多种抗氧化物质，能够有效消除自由基，促进新陈代谢，增加免疫力，抵御癌细胞的侵袭。黄茶含有一些生物碱、氨基酸等活性物质，可以帮助人体消化，减轻胃肠道的负担。

黄茶具有极其丰富的营养價值和药用价值，几乎涵盖了我们人体所需要的全部营养物质，它是一种非常健康的饮品，也是一种非常好的保健品。如果您还没有品味过黄茶，不妨来一杯，感受一下自然的滋味。