绿茶

首先准备一只盖碗、公道杯、品茗杯、茶滤、茶巾等，用开水将盖碗等茶具烫洗一次，之后投入6克普洱茶叶、2克陈皮，冲入100℃的沸水，并快速洗茶（倒掉），接着再次向盖碗环绕注水，注水后盖上盖子，5秒左右便可将茶汤滤入公道杯，最后分入茶杯饮用。 1、温杯洁具 为了使香味更加醇正，陈皮普洱茶正式冲泡前可以进行迅速温杯1至2次。 泡茶前先将沸水注入盖碗，清洁茶具以及提高茶具的温度，以减少茶汤接触茶具时的温差，完全发挥陈皮普洱茶之色、香，味！ 2、投茶 以盖碗110毫升水容量为例，取茶6克普洱茶（熟茶），陈皮2克，一起进行冲泡。 普洱茶与陈皮的投茶量以3:1比例冲泡，效果最佳！ 3、洗茶 水温100度，开水注入盖碗，迅速滤出，洗茶一次。 4、冲泡 提起开水壶，再次向盖碗注水，注水的方式可采用环绕注水，沿着盖碗边缘，一圈一圈注水。 注入沸水后高温会令茶壶产生泡沫，用茶壶盖轻轻抹去即可。 5、出汤 冲泡时间分别为：前四泡注水后立刻出汤，第五泡以后每泡延长3-5秒浸泡时间。 出茶时可直接倒入公道杯，再将公道杯里的茶分匀给茶杯。 6、品饮 品饮陈皮普洱茶，重在寻香探色，先看茶汤的颜色，再啜味。 本文由昵茶网原创，未经授权禁止转载，违者必究！