绿茶

普洱茶已有几千年的饮用史，但对其的深入研究探讨还是在近几年的事情。营养学家称茶是大自然赐予人类最佳中药配方。研究也早已证实，饮茶能有效地降血脂、血压及血液中的胆固醇，进而防止心脑血管疾病的发生等作用。 原因是茶叶中的茶多酚分子，特别是儿茶素具有很强的降脂及保护血管的作用。如今普洱茶已然走进普通人的生活，成为日常饮品的一部分。作为追求健康的人士，如果不了解普洱茶，殊为遗憾。那么普洱茶有预防胃溃疡功能吗？ 胃溃疡是人类较为普遍的一种疾病。 绝大部分胃溃疡据认为都是由特殊的细菌感染所引起的。荷兰和日本的两项新研究表明，喝普洱茶可在一定程度上抑制胃溃疡病菌的活动，因而和普洱茶能起到预防胃溃疡的目的。 英国《独立报》报道，荷兰一研究小组发现，食用少量大蒜就能起到阻止胃溃疡病菌生长的作用，如大蒜与能降低胃酸的化学物质配合使用，则效果更佳。 而日本科学家在研究中发现。喝普洱茶也具有预防胃溃疡病菌感染的功用。研究人员说，普洱茶中所含的化学物质儿茶酸，具有根强的抗胃溃疡病活性，即使只喝一杯普洱茶，其中所含的儿茶酸就足以发挥抗菌作用