绿茶

一心认为普洱茶的仓储环境应该根据所处地域与气候做出相应的调整。

干燥如东北西北，仓储过程中只需要注意避光，通风，无异味即可。

空气湿度过高如珠三角长三角则需要多加注意保持仓储环境干燥，适当抽湿，保持湿度在40-60之间即可。

给好茶以好的仓储条件，无异于如虎添翼。经过精心呵护出来的茶，在未来的日子里才能释放出它无与伦比的魅力。

散茶一定要装箱，保留香气。饼茶要做到生熟分开，并且离地存放。在干燥通风，避光无异味的环境中贮存。

普洱茶具有“越陈越香”的属性，在一定的转化周期内，普洱茶的综合品质会随着存放时间的增加而不断提升，前提是：原料优质、工艺标准和仓储得当。

好原料和好工艺为普洱茶的后期转化预留了空间，而存储就是普洱茶实现“越陈越香”核心价值的关键。

如果只从字面意思来理解，“越陈越香”指得就是存放时间越久，普洱茶的香气就越出众。类似表述至少包括以下三个误区：

第一、“越陈越香”不单单指香气变化，普洱茶的滋味和口感变化也涵盖在内；

第二、普洱茶并不能无限期存放，过了最佳适饮期仍继续存放的话，香气和茶汤只会越来越淡；

第三、普洱茶并非随意放置都可以“越陈越香”，只有存放在适宜环境中，才有助于茶叶内含物质持续转化。

关于普洱茶的存储，除了满足清洁、避光、无异味、无污染、温湿度适宜等基本要求，普洱茶的紧压形态和存放数量也会影响到最终的转化效果。

普洱茶应该尽量存放在一个相对密闭的小环境里，同样的存储空间内，存茶数量越多，越能够充分保留茶叶内含物质；

就饼、砖、沱等不同紧压形态的普洱茶来说，砖茶的形状比较规整，紧密排列后茶叶之间的缝隙也相对较小，因此是最适宜普洱茶转化的紧压形态。

茶叶中的茶多酚、咖啡碱等原本就具有一定刺激性，内含物质丰富的云南大叶种制成的普洱茶在新茶时期就更是如此。

经过存储之后，普洱茶慢慢变得“越陈越香”，喝起来也更加温润适口，可谓是一举多得。