绿茶是未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作成的茶,是中国最常见的一种茶。
云南普洱茶文化论文
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云南普洱茶文化论文
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普洱市茶文化旅游开发
【摘要】茶文化旅游是利用茶叶的美学价值、历史文化价值和保
健实用价值等吸引旅游者进行休闲体验的一种新型旅游形式。普洱市
自古就是普洱茶的主要生产、加工、集散地,在长期的种茶、制茶、

饮茶和贩茶过程中积淀了丰富的茶文化,发展茶文化旅游具有明显优
势。本文主要阐述了普洱市茶文化旅游的内涵与特征,对发展普洱茶
文化旅游的优势进行了分析,找出存在的问题,在此基础上提出普洱
茶文化旅游开发的对策建议。
【关键词】普洱茶文化旅游开发
茶文化是包括茶园林、茶制作工艺、茶艺、茶道、茶礼仪及与茶
有关的众多文化现象的综合体。茶文化旅游是利用茶叶的美学价值、
历史文化价值和保健实用价值吸引旅游者进行休闲体验的一种新型旅
游形式。其产品形式是以优美的环境为条件,以茶产业为基础,以茶
区多样性的自然景观和特定历史文化景观为依托,以茶为文化载体,
以丰富的茶文化内涵和绚丽多彩的民风民俗为内容而开展的,涵盖观
光、求知、体验、习艺、娱乐、购物、度假等多种旅游功能的新型旅
游产品。茶文化旅游具有休闲性、自然生态性、文化性、参与性和多
样性的特征。
近年来,普洱茶热的持续升温,带动了普洱市茶产业的迅速发展。
普洱市自古就是普洱茶的主要生产、加工、集散地,在长期的种茶、
制茶、饮茶和贩茶过程中积淀了丰富的茶文化,发展茶文化旅游具有
突出的优势。从
1993
年首届“中国普洱茶叶节”起,普洱市就一直致
力于打造“中国茶城”的形象,并在“十一五”旅游规划中把发展普
洱茶文化旅游作为旅游开发的八大旅游产品之一。因此,对普洱茶文
化进行深度开发和合理整合,使之成为具有高度吸引力的系列旅游产
品,不但能够加快茶产业的发展,也将大大促进普洱市的旅游业发展,
进而拉动该地的社会经济的全面发展。