绿茶

1，中国最新十大名茶排名是2，普洱茶最好的品种排名3，中国普洱茶十大知名品牌有哪些4，云南十大普洱茶品牌5，普洱茶什么牌子的质量最好6，普洱茶排名7，云南产最好的普洱茶是哪些厂家家8，谁能给我推荐几种好喝的普洱茶9，云南茶排名是怎样的10，茶叶排行榜

屯溪绿茶湖南蒙洱茶，北路银针，云南普洱茶，南路银针，冻顶乌龙茶，金奖惠明茶，太平猴魁，四川峨眉山竹叶青茶，滇红，苏州茉莉花茶，蒙顶甘露，雨花茶

一、老班章老班章山寨，寨因茶而兴，民因茶而富，地因茶而名。进入新世纪以来，伴随着普洱茶的复兴，老班章茶天生丽质的品质被越来越多的普洱茶爱好者和高端消费者所认识、所痴迷，芳名远播。二、冰岛冰岛茶指云南省临沧市境内勐库冰岛村所产的冰岛大叶种茶，是普洱茶的一种。特点是回甘效果持久、甜味较其它茶种浓厚、细腻。三、曼松曼松独特的沉润内敛的白花香，贯穿整个品饮过程。新茶的时候，已经能够喝到茶汤的淳厚纯润感和滑度。这在新茶里面，制作工艺正常的情况下，只有曼松古树能够做到。从开汤到最后一泡，茶汤依旧明黄澄亮，淡淡透亮，滋味也一样淡雅丰富。四、娜卡那卡是拉祜族译音，也写作娜卡、腊卡、纳卡，普洱茶产区的山头名称，那卡古树茶即是讲的此山头在自然环境中生长的百年以上茶树所产的普洱茶。那卡即西双版纳州勐海县勐宋茶区内大曼吕村委会的一个拉祜族寨子所产的云南普洱茶。五、昔归昔归茶近几年在茶界很火，是因为此茶香气极高，冷香之极。喝过昔归再喝其他茶叶，都会觉得无味无香，霸到如此地步。普洱茶生茶中比较罕见，号称云南最有霸气普洱生茶。

据我10来年喝茶经历，品牌排名如下第一位：大益普洱茶第二位：中茶普洱茶第三位：下关沱茶第四位：黎明农工商联合公司茶厂第五位：云南滇红集团股份有限公司第六位：陈升号普洱茶第七位：云南六大茶山茶业有限公司第八位：老同志普洱茶第九位：澜沧县古茶有限公司第十位：福海普洱茶

云南十大茶叶品牌有大益普洱茶、八角亭普洱茶、中茶普洱茶、下关沱茶、福村梅记、龙园号普洱茶、龙生普洱茶、老同志普洱茶、郎河普洱茶、福海普洱茶。1、大益普洱茶大益普洱茶是普洱茶中着名企业――云南大益茶业集团生产的知名品牌，是普洱茶标杆和经典代表，在注册成立近20年的历史中，大益品牌为企业赢得众多荣誉和奖项，拥有众多忠实茶友。其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆，大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。2、八角亭普洱茶八角亭普洱茶是云南唯一的国营茶厂――黎明茶厂旗下品牌。黎明茶厂现在已有几十种不同规格、不同风格的系列产品，如饼茶、砖茶、沱茶、散茶、工艺茶等，而"八角亭"商标则被评为云南省着名商标。"八角亭"牌普洱茶被认定为中国普洱茶十大知名品牌，是昆交会唯一指定用茶，在资深茶友中也极富盛名，以选料上乘，做工精细闻名遐迩。3、中茶普洱茶云南中茶公司是世界五百强之一中粮集团有限公司成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司，是中国普洱茶行业最重要的企业之一，销售渠道覆盖全国。"中茶"牌商标注册于1951年，是中国茶行业第一个具有影响力的茶叶品牌。"中茶"出品的普洱茶韵韵陈香，款款精品，其中以"中茶第一饼""大叶青饼""易武圆茶"等最受消费者赞誉。4、下关沱茶云南下关沱茶(集团)股份有限公司前身为云南省下关茶厂。该厂创建于1941年，位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地――大理市。下关沱茶还是国家民委、国家经贸委等七部委指定的边销茶定点生产企业，旗下沱茶外形精巧，品质醇正，是沱茶中代表佳作。5、福村梅记福村梅记是上榜品牌中最年轻的品牌，也是最有潜力的一个品牌。福村梅记是全球十佳网货品牌――尚客茶业公司斥巨资倾力打造的普洱茶品牌，目前已享有普洱茶网购第一品牌的美称。与其他品牌大不相同，福村梅记是一个网货品牌，以为大众提供高品质、高水准、高性价比的普洱茶为宗旨，为广大茶友提供最方便快捷的线上服务，让茶友足不出户就能享受醇正普洱茶的陈香。6、龙园号普洱茶龙园号普洱龙园号普洱茶在市场上深受广大消费者喜爱和业界推崇，近几年来还为云南省政府、西双版纳州政府、云南省台办等各级政府和单位制定了一批有较大影响的纪念茶。营销网点遍及全国各地，产品远销香港、台湾、东南亚、欧美等国内国际市场。7、龙生普洱茶龙生普洱茶是云南龙生茶业股份有限公司旗下品牌，公司在经过不断的改革与发展、形成了集茶叶种植、加工、销售为一体的模式。"龙生"商标被认定为"云南省着名商标",旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜爱，其中龙生宫廷普洱在第六届中国普洱茶节质量评比中荣获"普洱茶王"称号。8、老同志普洱茶老同志普洱茶是云南海湾茶业公司旗下品牌，同时也是云南省名牌战略推进委员会评选出的云南名牌产品之一，其中以老同志普洱熟茶最为出名。"老同志"普洱茶自打入市场以来，产品质量稳定，市场占有率不断扩大，并连续3年被中国食品安全年会选为指定礼品茶，多次获得普洱茶行业评比"金奖"、"银奖"、"茶王"等殊荣。9、郎河普洱茶郎河普洱茶是勐海县郎河茶厂旗下品牌。郎河茶厂建于1995年，自建厂以来，茶厂聘请国内经验丰富的制茶名家，借鉴广东等地经验，充分发挥勐海本地独特的制茶工艺和发酵技术，精选勐海茶区上乘原料，在生产中注重传统加工工艺与现代技术的有机结合，在市场中成功的塑造了"郎河"系列优质品牌。郎河普洱茶一直以优质的品质、合理的价格、丰富的产品打动消费者。10、福海普洱茶福海普洱茶产自云南福海茶厂，一贯以"信誉第一，质量至上"为原则，为茶友提供香气纯正、口感自然的普洱茶。福海生产的熟茶产品汤色红润透亮、香气纯正自然、口感温厚醇和、条索明快秀直。福海的工艺、福海的产品使得众多的普洱茶爱好者能够品到真正普洱茶特有的味。全国茶叶排名：1、武夷山大红袍武夷大红袍，是中国茗苑中的奇葩，素有“茶中状元”之美誉，乃岩茶之王，堪称国宝，产于福建省武夷山，以精湛的工作特制而成。成品茶香气浓郁，滋味醇厚，有明显“岩韵”特征，饮后齿颊留香，被誉为“武夷茶王”。2、西湖龙井西湖龙井茶，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一，是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为比较佳。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。3、安溪铁观音铁观音，福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。4、洞庭碧螺春中国十大名茶之一。属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，由于茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。据记载，碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。“碧螺飞翠太湖美，新雨吟香云水闲 。”喝一杯碧螺春，仿如品赏传说中的江南美女。5、普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。

普洱茶不看牌子 要先看产地,或者原材料 一般云南边谷的普洱茶比较好其次才是年份(由于前几年的炒作,大家基本上把原料忘却了,辨别好坏完全看年份,这是完全错误的,原料的好坏才是最重要的)年份越长越好,但一般普洱茶的上限是20年 最后是发酵方法,分干仓和湿仓 ...中华茶宴的茶吧，基地在云南从种植到加工到施肥都是自己来的，公司是做绿色环保的质量和安全有保障！黄金柱茶对身体很好。你可以先到实体店喝再买，只有包装没有内涵也不行啊。大益牌。

中国十大普洱茶品牌最新排名：1.TAETEA大益茶云南大益茶业集团是目前中国首屈一指的现代化大型茶业集团，集团母公司为云南大益茶业集团有限公司。集团旗下包括勐海茶厂（勐海茶业有限责任公司）、北京大益茶文化交流中心、北京皇茶茶文化会所有限公司、大益快乐品茗在线服务有限公司和云南恒展房地产开发有限公司等成员企业，拥有享誉海内外的“大益”品牌。集团自成立以来，以“奉献健康，创造和谐”为使命，遵循“共赢合作”、“创造和分享价值”的发展原则，以品牌为先导，渠道为依托，为消费者提供高品质的茶产品及茶服务，并致力于引领中国茶产业发展至国际水平，提升并弘扬中华优秀茶文化。2.八角亭普洱茶云垦茶业集团下属茶叶生产企业——云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司原名黎明茶厂，是我国历史悠久的茶企之一。云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司（简称八角亭茶业，原黎明茶厂），坐落于普洱茶核心产区云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇，隶属于云南省农垦集团有限公司。八角亭茶业原为黎明农工商联合公司（黎明农场）下属茶叶加工组，始于一九六四年，从事茶叶产品开发生产五十余载，一九八四年建成标准化工厂，二00一年开始生产普洱茶，截止到2013年，公司累计生产各种普洱茶数百个品种共12000余吨。3.CHINATEA中茶中茶公司成立于1949年，是世界500强之一中粮集团有限公司（COFCO）成员企业，是新中国成立后首家由中央批准成立的全国性专业总公司。中茶公司集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体，在福建、云南、广西、湖南、浙江等地建有多家大中型生产企业和原料基地，是中国茶叶行业中重要的企业之一，是奉献健康、改变生活方式的行业领导者。中茶公司通过”公司+供应商+农户”运营模式进行茶园建设，拥有可控茶园七万亩，在西湖龙井、太平猴魁、铁观音、大红袍等名优茶产区建立了茶园基地与生产加工基地，控制优质茶叶资源，积极发挥基地公司示范作用，辐射和带动周边供应商和茶农的茶叶安全生产。中茶公司从源头开始，为茶叶生产提供了天然、绿色、健康、安全的高品质原料，有力地保障了中茶产品的卓越品质。中茶公司生产加工基地遍布全国主要茶产区，年生产加工能力5.5万吨。公司一直致力于茶叶生产技术的发展，拥有国内茶叶企业最先进的、最完备的生产加工技术和设备，专业化程度高，生产标准严格。中茶公司产品体系丰富，覆盖中国十大产区和世界重要产茶国的优质茶叶资源及全部茶叶种类。”全球信赖，茶品典范”，中茶与您携手共享美好生活！4.下关沱茶云南下关沱茶（集团）股份有限公司位于风景秀丽、气候宜人的大理市下关，前身为创建于1941年的云南省下关茶厂。上世纪50年代，大理地区创办于20世纪初的数十家大小茶叶商号，通过公私合营全面并入下关茶厂。苍山洱海优良的生态环境，大理地区悠久精湛的制茶技艺，为下关沱茶的优良品质提供了得天独厚的条件。目前，公司拥有当今世界先进的茶叶加工设备和一大批专业技术人员及管理人才。是农业产业化国家重点龙头企业和国家扶贫龙头企业，国家边销茶定点生产和原料储备企业。2007年，公司被国家农业部认定为“国家茶叶加工技术研发分中心”。5.福村梅记漫漫古道，幽幽茶香，普洱茶得益于时光的流逝，受惠于岁月的洗礼，承载了千年文化与历史积淀。福村梅记普洱秉承千古遗风，潜心钻研普洱茶经，专注于普洱茶的文化与发展。福村梅记旗下所有产品均以原产地高品质普洱茶芽为原料，着力于产品自然、健康的根本，将传统技艺与现代制茶工艺相结合，精心创制出福村梅记独有的普洱正韵。福村梅记普洱，浸享岁月的陈香，累积丰厚内涵，延伸味蕾的多样感受。品饮福村梅记普洱，品味人生的积淀与况味。6.龙园号茶普洱茶龙园茶业是一家集茶叶栽培、加工、销售、科研、茶文化和茶旅游为一体的股份制企业，是西双版纳州政府重点扶持的龙头企业，也是云南省茶叶产业发展先进企业。公司品牌“龙园号”是云南省著名商标、中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌、中国著名品牌。7.龙生普洱茶始于1996年，知名普洱茶品牌，云南省著名商标，云南名牌，集茶叶种植、加工、销售为一体的现代化茶业企业。龙生产品，普洱天下”，云南龙生茶业股份有限公司坐落于普洱市。龙生公司集茶叶种植、加工、销售为一体，自有茶园8万多亩，1个省级企业技术中心、27个茶叶初制加工车间，是目前国内经营茶园面积十万余亩的茶叶企业。“喝龙生茶叶，享健康人生”8万多亩龙生茶园远离闹市区远，远离污染，选用有机肥料栽培，原始手工采摘，让人更放心。“因为用心，所以更专业”。龙生严把普洱茶的工序，杀青、揉捻、晒干、分拣、拼配、蒸压，做好每个环节每个细节，全程实施严格的品质控制管理体系。高品质的原料和成熟的工艺，现代科技融入龙生传统工艺。“岁月流转，茶香依旧”龙生茶叶易武茶山茶树基地，是我公司的其中一个茶叶基地，历尽岁月沧桑，留下了飘散千年的普洱茶香。静默的老茶树一遍遍诉说着古道茶马的传说。公司主要产品包括绿茶、普洱茶、茉莉花茶、乌龙茶、红茶在内的各类茶叶产品，拥有“茶叶种植—茶叶加工—茶叶销售 ”完整产业链。公司凭借突出的资源优势，并运用经过多年生产实践积累和总结形成的一套完备、成熟的茶园管理标准和 茶园生产管理体系，能够有效地控制生产成本，并全过程保障产品质量，形成了公司的核心竞争力。8.老同志普洱茶安宁海湾茶业有限责任公司，成立于1999年11月1日，由普洱茶业界邹炳良先生和卢国龄先生共同创建。位于安宁市禄脿镇，占地80亩，年生产规模3000吨。公司主要生产经营以云南优质大叶种茶叶为原料的云南普洱茶、云南红茶、云南绿茶。自主研发适合现代化生产线的专业生产设备，同时引进生产设备。现已建成符合国际标准的现代化茶叶生产线。9.朗河普洱茶郎河普洱茶是勐海县郎河茶厂旗下品牌。普洱茶的十大品牌郎河茶厂建于1995年，自建厂以来，茶厂聘请国内经验丰富的制茶名家，借鉴广东等地经验，充分发挥勐海本地独特的制茶工艺和发酵技术，精选勐海茶区上乘原料。在生产中注重传统加工工艺与现代技术的有机结合，在市场中成功的塑造了“郎河”系列优质品牌。郎河普洱茶一直以优质的品质、合理的价格、丰富的产品打动消费者。10.福海普洱茶福海茶厂是在1983年，由勐海茶厂抽调部分的管理人员和技术骨干组建。1998年，为适应普洱茶市场发展的需要，更名为勐海县福海茶厂，专业生产普洱茶，至今已30余年，茶厂坐落于勐海县城东三公里处，占地60余亩，拥有制茶设备、传统的工艺及技术力量，还独有自己的原料基地，主要产品有七子饼圆茶、砖茶、沱茶、竹筒茶、金瓜贡茶、笋塔青瓜、各级散茶十几个大类80余个品种，是集种植、生产加工、销售为一体的大型普洱茶生产企业。

要论当今普洱，真个是乱像丛生。有道是：黄婆卖瓜，自卖自夸。家家茶厂都说自家好，并不是讲名厂大厂一定十分好，一家茶厂的茶也有高中低档，但名厂大厂的质量总是相对稳定的。比如大益、下关这些巨人，在市场上总有相当的号召力。总的来讲茶无非台地茶与乔木茶，拼配茶与纯料茶，这几年流行和讲究纯料古树，那么班章、冰岛两个地方的茶叶就是炒作得最厉害的了。如果单从茶性、味道来讲，我觉得大树古树确实有独到的地方，但云南省遍地是茶，大树古树很多地方都有，不必跟在人家背后跟风去买贵茶。因此，对于你这个问题，我觉得你不必去管那个厂的茶如何，而应该看茶是那个地方那个山头的，那个年份雨水好不好，这才是茶的味道的关键。“红酒论酒庄，普洱讲山头”，云南产的普洱茶好坏主要看产地。目前以冰岛茶和老班章普洱茶最贵

一是看茶包装上的唛号看是几级的原料?{当然级别高点好啦}二是看茶叶的条形是否整,有无杂物?{是整洁的好}三是闻是否杂味,霉味?{无杂味,霉味}四是看茶汤是否透亮?{要透亮,不要看茶汤颜色,因不同的人泡茶的量和方法不同会倒致茶汤的颜色深,浅,浓,淡不一}五是看看泡过的茶叶低子是否还有活性?{有活性会好些}六是生普和熟普是大不同的,以上方法适于熟普.生普呢!基本上看看料子好不好,条形是否整,无杂物.口感看个人的喜好来选取,易武的茶通常好柔和些,班章的会烈些.每个人的口感不一样，看你喜欢口感重的，还是淡些的。七彩云南庆沣祥、柏联、昌云我喝过且喜欢的大益 龙润 口感特别顺滑 回甘好···普洱茶有古董茶（1938年以前）、印级茶（1938年—1967年）、七子饼（1967年—2004年）等等，

普洱茶的种类：普洱茶属于后发酵茶，也就是在茶菁制成之后仍会持续进行后氧化作用，茶性会、越来越温和、不刺激，而且存放的时间越久，氧化程度越完整，茶汤滋味越醇和，所以才有普洱茶越陈越香的说法。普洱茶依树种分，同有乔木与灌木之分，依制法不同，可分为生茶和熟茶；依存放方式不同，又分为干仓普洱茶及湿仓普洱茶。

云南比较出名的有普洱茶、滇红、滇绿、南糯白毫茶、云南沱茶、露珠茶、糯米香茶，还有花茶、七子饼茶、三七茶等特产茶叶也很受欢迎。1、普洱茶云南最出名的茶莫过于普洱茶了，云南的普洱茶有着悠久的历史，据说在三千多年前的武王伐纣时期，云南的种茶先民濮人就向周武王献茶了，只是当时还没有普洱茶的名称。澜沧县富东乡邦崴千年过渡型古茶树，是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石，彻底改变了茶叶原产地的传统学说，改了人类之前倾向于茶叶原产印度的人类种茶历史。普洱茶产于西双版纳傣族自治州和澜沧江沿岸各县，经过在普洱这个地方对茶叶加工集散运销各处，普洱作为重要的商业集镇，普洱茶因此而得名。2、滇红滇红又称云南红茶，是世界茶叶市场上著名的红茶品种。滇红的产销已有近五十年历史，出产于云南省南部的临沧、保山地区和西双版纳傣族自治州。红茶所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量，二者含量越高，品质越佳。3、滇绿滇绿即云南绿茶，滇绿出产于云南省临沧、保山、思茅、德宏等地州。滇绿茶选用云南大叶种鲜叶做原料。它从鲜叶采摘时就精选细嫩的一芽二叶，经过杀毒、揉捻、烘干等工艺处理。由于高温杀毒，及时揉捻，快速烘干，控制了酶的活动和多酚类的氧化，防止了芽叶发酵，保持了茶叶的绿色，形成滋味醇浓，香气持久，回味悠长，汤色黄绿的特点。4、南糯白毫南糯白毫产于西双版纳傣族自治州勐海县南糯山。这里哀牢山余脉绵延，澜沧江碧水长流，气候温暖、雨量充沛、终年云雾缭绕，是茶树优良的生长环境，有利于茶叶内有效物质的蓄积。因此，南糯山所产茶叶质地上佳。南糯白毫茶条紧洁，壮实匀整，白毫密布而耀眼，茶汤清澈，香气馥郁，滋味醇厚，爽口润喉。5、沱茶云南沱茶属紧压茶，系选用优质毛茶作原料，经高温蒸压精制而成。云南紧压茶产销历史很长。早在明代《滇略》一书即有：“土庶所用，皆普茶也，蒸而成团”的记载。据资料记载，形似倒置碗状的云南沱茶，定型生产已有六十多年，这的特异形状和优良品质早为人们熟知，蜚声中外。6、七子饼茶又称圆茶属紧压茶，外形美观，为圆饼形，酷似满月。每七饼茶为一个包装，故自称七子饼茶。七子饼茶产于西双版纳傣族自治州勐海县。勐海县是云南大叶种茶树的原产地。这里的茶树所产鲜叶，芽肥叶厚，叶色浅绿，叶质柔软，制成茶叶品质尤佳。七子饼茶因汤色红黄明亮，香气浓郁持久，滋味醇和爽口而著称。

1、杭州龙井：龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙

江杭州的龙井村，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的

老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。

好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮化物含量较

多，而可溶性矿物质较少，因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。冲泡龙井茶可选用玻璃

杯，因其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，，上下沉浮，汤明色绿，历历在目，仔

细观赏，真可说是一种艺术享爱。

2、苏州碧螺春：产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下

的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩。

炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。

此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是国内著名的名茶，常被作为高级礼品。

3、黄山毛峰：产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光

阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润

，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲

，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。黄山名茶众多，除毛峰外，还有休宁的“屯绿”，太

平的“猴魁”，歙县的“老竹大方”等等，都各具特色，脍灸人口。

4、庐山云雾：产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山，北临长江，南傍鄱阳

湖，气候温和，山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，

汤色清澈，是绿茶中的精品。

5、六安瓜片：产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六

安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。此

茶不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效，明代闻龙在《茶笺》中

称，六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。

6、恩施玉露：产于湖北恩施。湖北产茶历史悠久，早在唐代就已很著名，现仍是我

国的重要产茶省份。恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，其制作工艺及

所用工具相当古老，与陆羽《茶经》所载十分相似。恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶

须细嫩、匀齐，成茶条索紧细，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针;茶汤清澈明亮，香气清

鲜，滋味甘醇，叶底色绿如玉。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。日本自唐

代从我国传入茶种及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶，其玉露茶制法与恩

施玉露大同小异，品质各有特色。

7、武夷岩茶：产于福建崇安县武夷山。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与

红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。

武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无究。18

世纪传入欧洲后，倍受当地群从的喜爱，曾有“百病之药”美誉。

8、安溪铁观音：产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结

，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲

泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口

生香，回味无究。近年来，发现乌龙茶有健身美容的功效后，铁观音更风靡日本和东南亚

。

9、普洱茶：产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱茶

是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等

。普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润，滋味醇厚，主要供藏族同胞饮用。普洱

茶的吕质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药效，因此，海

外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。

10、柴烧铁观音，就是采用了280年前的古法烧制技艺，即以红砖起灶、铁鼎炒制、

木柴为燃料，纯手工制作出

来具有独到香韵及营养价值的铁观音，是一种融合了传统技艺，最具地方特色的老字

号茶品。当然也是八方游客到厦门这个海上花园观光旅游时不可错过的一款特色茶。

相较于普通铁观音，柴烧铁观音的口感更醇厚、自然，而且还带有淡淡的木柴香，且

观音韵十足。但由于是纯手工制作，生产起来颇耗费人力物力，加之现在铁观音生产基本

全面机械化，这种古法炒制的柴烧铁观音越来越少，当然也更显得弥足珍贵。