绿茶是未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作成的茶,是中国最常见的一种茶。
绿茶具有清热解暑、醒脑驱困、减肥健美等多种功效,被越来越多的人认可和喜欢。但消费者也发现,市面上的绿茶品种繁多,价格不一,有些质量不佳,很难辨别质量好坏。尤其是在面对那些装可怜委屈的绿茶时,很难把握。下面,就为您介绍几点选购好绿茶的技巧。
一般情况下,表面上看起来佳、价格相对较高的绿茶,其品质不一定就好。 一款优质的绿茶遵循的条件是:
1.外形完整;
2.香气浓郁;
3.茶汤晶莹剔透,茶叶展开后条索完整,“肥、直、整”;
4.滋味鲜爽回甘,有持久性;
5.叶底柔嫩匀整、色泽明亮。
一定要到正规的名优茶商或知名网店购买绿茶。首先可以选择公认的名牌便于识别,其次注意了解产地、生产日期、配料、包装期等信息。最后鼓励消费者实地踏访茶园、茶山、茶庄,直接购买。这样不仅能够亲眼看到、嗅到并品味原产地的新茶,而且也可以了解更多的知识
购买绿茶后,存储是非常关键的。就算一开始选择的是好茶,如果存储不当,品质依旧会变劣。储存绿茶要注意保持通风、避光和防潮,不暴露于潮湿、异味和强光的环境。建议将茶叶分装好,采用玻璃瓶、锡制罐等容器保存,平时存储不用时一定要密封阻隔空气和异味。
选择好绿茶并不是件容易的事情,消费者需要充分了解绿茶的品质、购买、储存等相关知识,才能选到好茶。要保持警惕,不要被那些装可怜委屈的绿茶所蒙蔽。希望这篇文章能为广大绿茶爱好者提供一些购买使用方面的帮助。