绿茶

0-25mg/100g

，属于低嘌呤食物。有研究报道，

饮茶与血尿酸呈负相关。茶多酚

主要是儿茶酚

是茶的主要化学成分。研究表明，

种茶

的儿茶酚具有抑制肝内黄嘌呤氧化酶的作用。饮茶与血尿酸呈负相关可能与茶的利尿和抗

氧化

活性有关。此外，茶的摄入与高尿酸血症发生风险之间的关系取决于饮茶的种类。而

普洱茶正是降尿酸的一把好茶。