绿茶是未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作成的茶,是中国最常见的一种茶。
1、冬瓜汤
材料:冬瓜、葱花、姜米、盐、食用油。
做法:冬瓜**切片备用。 姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片;大火烧开,转小火焖煮2分钟。**食盐,撒上葱花,即可出锅。
功效:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦。维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2、薏米赤小豆
汤
材料:薏米、赤小豆、片糖
做法:薏米,赤小豆**泡2小时。把材料到进电饭锅煮开。煮开后继续煲2小时。加入片糖煮2分钟。焖多10分钟就可以吃功效:能够祛除体内的湿气。清热解毒,祛湿健脾的佳品。薏米它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是***,红色入心,因此它还能补心。
3、百合绿豆汤
材料:鲜百合100克,绿豆250克,冰糖适量。
做法:将绿豆**,百合掰开去皮,同放入砂锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煲至绿豆开花百合破烂时,加入冰糖即可食用。每食适量。
功效:清热解暑。用于暑日心烦、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。百合补中益气,性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神,绿豆是最常用的清热、解毒食品,还有降脂、保肝的`作用,是湿热体质者的天然良药。
1、冬瓜
冬瓜有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
2、扁豆
扁豆具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
3、鲫鱼
鲫鱼有健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
4、马齿苋
马齿苋具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
5、绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
6、燕麦
燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。
7、薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。
8、糙米
糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。
适合夏季喝的清热解毒祛湿汤 (菁选2篇)扩展阅读
适合夏季喝的清热解毒祛湿汤 (菁选2篇)(扩展1)
——春季适合宝宝喝的汤有哪些 (菁选2篇)
一、芡实鲫鱼汤
功效:可补气、健脾、固肾,适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。
材料:选用芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。
做法:鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁镬内煎至淡黄色,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水,煲1小时,以食盐调味,即可食用。
二、浮小麦猪心汤
功效:可健脾益气、宁心安神、健脑益智。
材料:选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。
做法:猪心对边切开,**积血,大枣去核,上料同放入锅内。加适量清水,煲1小时,以盐调味,便可食用。
三、莲子百合羹
功效:可补益脾胃、润肺、宁心安神,适合于小儿日常食用。
材料:选用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。
做法:将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,慢火煮至莲子肉烂,加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后,即可食用。
四、南杏润肺汤
功效: 可补益肺气、润肺、止咳化痰,适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿*时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。
材料:选用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克
1、冰糖银耳汤
材料:银耳、莲子、红枣、冰糖。
做法:将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的`是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开,如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的,那就不好吃了。将红枣**后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟这样。然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。
功效:预防宝宝春季上火。
2、莲子百合羹
材料:选用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。
做法:将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,慢火煮至莲子肉烂,加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后,即可食用。
功效:可补益脾胃、润肺、宁心安神,适合于小儿日常食用。
适合夏季喝的清热解毒祛湿汤 (菁选2篇)(扩展2)
——适合夏天喝的汤有哪些 (菁选2篇)
1、适合夏天喝的汤——米汤(滋补增食欲)
受天气影响,人的食欲在夏季会相对降低。米汤可以促进消化液分泌,增加食欲。夏天炎热容易耗伤肺脏,此时喝一些谷物类为原料的米汤,能够达到滋补润肺的效果。
肠胃不好的人喝些粗粮米汤也非常有益。小米、燕麦、糙米等粗粮中富含B族维生素,以及钙、铁、磷等微量元素,能弥补流汗带来的损失。
推荐:红枣薏米汤。
红枣能调养脏器、滋补气血;薏米的营养价值很高,能健脾益胃、补肺清热,两者一起熬汤,非常适合夏天饮用。此外,红枣和薏米都有一定的美颜功效,非常适合女性。
2、适合夏天喝的汤——菜汤(补充矿物质)
绿叶菜中含有丰富的膳食纤维,并且能够补充人体所需各种维生素及钠、钾、钙等矿物质。因此,夏季饮食中,可以多喝一些蔬菜汤。
如果出汗较多,可以在菜汤中加入海带、紫菜等含碘较多的`食物,烹饪时,只需一点点香油或橄榄油,即可做成清淡的咸味汤。
推荐:菠菜鸡蛋汤。
菠菜中富含维生素、胡萝卜素,以及铁、钙、磷等微量元素,其中的维生素K能够促进钙吸收。其烹饪后软滑易消化,适合人群广泛。需要提醒的是,菠菜中含有大量草酸,烹调前先将其用沸水焯一下,避免涩口。
3、适合夏天喝的汤——豆汤(消暑助排毒)
多数豆类都有健脾利湿的作用,且富含B族维生素和矿物质,能有效补充从汗液里流失的营养物质。
推荐:绿豆汤。
绿豆汤是传统的夏季饮品,从中医角度说,绿豆性凉味甘,有润喉止渴、清热解毒的功效,而豆皮中所含的多酚类抗氧化物质具有消暑功效。
不妨把煮沸10分钟之内的汤取出单独饮用,此时绿豆汤呈碧绿色,溶出物质主要是豆皮中的活性成分,且氧化程度最低,清热能力最强。取出这些汤后,加沸水继续煮制,直到把豆粒煮烂食用即可。
4、适合夏天喝的汤——茶汤(清热又止渴)
在炎热的夏季,喝杯热茶是清热止渴的法宝。因为饮用热茶能促使毛孔张开,促进汗腺分泌,还可以利尿。
英国科学家的研究证明:热茶的降温能力**超过冷饮,是消暑饮品中的佼佼者。
推荐:绿茶。
绿茶性寒,“寒可清热”,能够生津止渴,消食化痰。冲泡绿茶一般选用80℃~85℃的水,现泡现饮。冲泡温度过高或过久,多酚类物质会被破坏,茶汤不但会变黄,芳香物质也会挥发掉。
1、适合夏天喝的汤——米汤(滋补增食欲)
受天气影响,人的食欲在夏季会相对降低。米汤可以促进消化液分泌,增加食欲。夏天炎热容易耗伤肺脏,此时喝一些谷物类为原料的米汤,能够达到滋补润肺的效果。
肠胃不好的人喝些粗粮米汤也非常有益。小米、燕麦、糙米等粗粮中富含B族维生素,以及钙、铁、磷等微量元素,能弥补流汗带来的损失。
推荐:红枣薏米汤。
红枣能调养脏器、滋补气血;薏米的营养价值很高,能健脾益胃、补肺清热,两者一起熬汤,非常适合夏天饮用。此外,红枣和薏米都有一定的美颜功效,非常适合女性。
2、适合夏天喝的汤——菜汤(补充矿物质)
绿叶菜中含有丰富的膳食纤维,并且能够补充人体所需各种维生素及钠、钾、钙等矿物质。因此,夏季饮食中,可以多喝一些蔬菜汤。
如果出汗较多,可以在菜汤中加入海带、紫菜等含碘较多的食物,烹饪时,只需一点点香油或橄榄油,即可做成清淡的咸味汤。
推荐:菠菜鸡蛋汤。
菠菜中富含维生素、胡萝卜素,以及铁、钙、磷等微量元素,其中的维生素K能够促进钙吸收。其烹饪后软滑易消化,适合人群广泛。需要提醒的是,菠菜中含有大量草酸,烹调前先将其用沸水焯一下,避免涩口。
3、适合夏天喝的汤——豆汤(消暑助排毒)
多数豆类都有健脾利湿的作用,且富含B族维生素和矿物质,能有效补充从汗液里流失的营养物质。
推荐:绿豆汤。
绿豆汤是传统的夏季饮品,从中医角度说,绿豆性凉味甘,有润喉止渴、清热解毒的功效,而豆皮中所含的多酚类抗氧化物质具有消暑功效。
不妨把煮沸10分钟之内的汤取出单独饮用,此时绿豆汤呈碧绿色,溶出物质主要是豆皮中的活性成分,且氧化程度最低,清热能力最强。取出这些汤后,加沸水继续煮制,直到把豆粒煮烂食用即可。
4、适合夏天喝的汤——茶汤(清热又止渴)
在炎热的夏季,喝杯热茶是清热止渴的法宝。因为饮用热茶能促使毛孔张开,促进汗腺分泌,还可以利尿。
英国科学家的研究证明:热茶的降温能力**超过冷饮,是消暑饮品中的佼佼者。
推荐:绿茶。
绿茶性寒,“寒可清热”,能够生津止渴,消食化痰。冲泡绿茶一般选用80℃~85℃的水,现泡现饮。冲泡温度过高或过久,多酚类物质会被破坏,茶汤不但会变黄,芳香物质也会挥发掉。
适合夏季喝的清热解毒祛湿汤 (菁选2篇)(扩展3)
——广东清热祛湿茶配方
1、玉米须绿茶
新玉米须30克,绿茶10克。玉米须加绿茶放入杯中,冲入250毫升开水,闷三到五分钟即可。饮用玉米须绿茶可以除湿气,清热利尿。
2、金银花茶
配方主要原料包括金银花10克、大青叶12克、茵陈10克、甘草3克。金银花可清热解毒,茵陈去湿热,对湿热引起的感冒有疗效。
3、茯苓薄荷茶
茯苓和薄荷加入沸水中,可加入少许蜂蜜,闷一到两分钟即可,饮用茯苓薄荷茶利尿去热气。
4、菊花佩兰茶
配方为菊花4朵左右,佩兰5克,放入锅中,加水煮沸,约需要三分钟左右。菊花清热明目,佩兰清热解暑。
5、咸柠檬茶
柠檬汁加入60度温水中,冲泡加入少许盐。饮用可以起到理气和胃解渴的作用。
6、海金沙茶
海金沙15克,绿茶2克。放入沸水冲泡,闷泡5分钟就可以了。该茶可以清热,解毒的功效。
适合夏季喝的清热解毒祛湿汤 (菁选2篇)(扩展4)
——健脾祛湿养生茶配方3篇
1、四君子茶
食材:*参、白术、茯苓、炙甘草
做法:*参、白术、茯苓、炙甘草放入锅中,加水煎服即可。
功效:具有健脾益气、促进消化的作用,可用于改善脾胃气虚症。另外,对中枢神经、心脑血管和内分泌有很好的调节作用。
2、赤小豆薏仁茶
食材:赤小豆、薏仁、少许红糖
做法:薏仁**后,文火炒熟驱寒,与提前煮熟的赤小豆放入养生壶中,加适量清水继续煮10分钟,加入少许红糖搅拌均匀即可。
功效:具有健脾养胃、利水排湿、利尿消肿的功效,可用于缓解湿气过重所引起的脾胃虚弱症。
3、陈皮大枣生姜红茶
食材:陈皮、大枣、生姜、红茶
做法:陈皮、大枣**,与切成丝的生姜一起放入养生壶中,加入少许红茶,加水炖煮十五分钟左右即可。
功效:具有健脾祛湿、散寒暖胃、补血益气、提高免疫力的作用,可用于改善寒湿所致的脾虚、食欲不佳、消化不良等症。
健脾祛湿的中药方子
1、***汤
***汤出自《医学正传》,方子由人参 9克、白术 9克、茯苓 9克、炙甘草 6克、陈皮 3克、半夏 4.5克组成,可以加入大枣和生姜一起煎服,有健脾补气、祛湿化痰的功效,对于慢性胃炎和胃及十二指肠溃疡等脾胃虚弱的人群有很好的调理作用。
2、苓桂术甘汤
苓桂术甘汤是出自《金匮要略》的中药方剂,由茯苓12g,桂枝(去皮)9g,白术、甘草(炙)各6g组成,有温阳化饮、健脾利水的功效。其中茯苓和白术是健脾祛湿的常用组合,桂枝也有温阳健脾的作用。对于痰多咳嗽、阳气不足湿气淤积等症状有很好的效果。
3、半夏泻心汤
半夏泻心汤出自《伤寒论》,方中有半夏 9克;黄芩 6克;干姜 6克;人参 6克;炙甘草 6克;黄连 3克;大枣 4枚,其中半夏辛温,散结除痞,干姜散寒,又以人参、大枣甘温益气、补益脾虚,是和中健脾、温阳祛湿的好方子。
4、升阳除湿汤
升阳除湿汤出自《兰室秘藏》下卷,由苍术3克 柴胡 羌活 防风 升麻 神曲 泽泻 猪苓各1.5克 炙甘草 陈皮 麦蘖面各0.9克组成,适宜脾虚湿盛的人群服用,对于改善食欲不振、大便溏泄等症状有很好的改善。若是畏寒者,可加入生姜和大枣。
5、荨麻疹汤
荨麻疹汤最初实际上是一方治疗荨麻疹的偏方,由苍术5克,白术30克,茯苓15克,荆芥15克,丹皮15克,防风9克,白蒺藜12克,僵虫10克,川芎9克,丹参15克,黄芩10克,龙骨15克组成。其中茯苓、白术健脾益气,川芎防风祛风止痛,所以有健脾益气、祛风湿的功效。
6、羌活胜湿汤
羌活胜湿汤出自《内外伤辨》,属于祛湿方,由羌活 3克;独活 3克;藁本 1.5克;防风 1.5克;甘草 1.5克(炙);川芎 1.5克;蔓荆子 0.9克 组成。其中羌活、独活、防风能祛风湿、利关节,川芎能活血、祛风止痛,蔓荆子有祛风止痛的功效,几种药材合用有很好的的祛风利湿的作用。对于有风湿性、类风湿性关节炎和强直性脊柱炎等风湿患者,有很好的治疗效果。
7、健脾祛湿汤
健脾祛湿汤就属于比较现代的中药方剂,由白术15克,茯苓15克,山药30克,草蔻10克,生薏米30克,生扁豆30克,萆解10克,枳壳15克,黄柏15克,芡实15克,桂枝10克,花粉10克组成,用水煎服,有健脾和胃、清热祛湿的功效。
8款冬季健脾祛湿养生茶
1、生姜红茶
气温下降,常易引起胃痛发作,尤其是胃寒者。这时喝杯生姜红茶暖暖胃就很好。生姜含多种活性成分,具有解毒、消炎、祛湿活血、养胃暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。姜茶可能喝一次即驱走轻微的感冒,症状较重者一连三天每日喝一次,就不再流鼻水、咳嗽、发烧、喉咙痛、头痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起预防之效。
做法:红茶5克,生姜粉2克,红糖适量。把红茶和姜粉一起放入杯中,用90℃以上水冲泡;等稍温后放入红糖即可饮用。
2、***茶
茉莉味辛甘、性温,能帮助胃的消化吸收,缓和胃痛,对腹泻、腹痛有很好的疗效。故***茶素有“胃部保护茶”之称,有安神定志的效果,可以让人心情舒畅,从而镇定、舒缓紧张情绪。
做法:用茶匙从密封罐中取出适量的***茶倒入玻璃杯中。冲泡***茶时采用自上而下的冲入沸水,这样让***茶茶叶翻滚,茶香花香四溢。
3、红枣桂圆枸杞茶
枸杞、红枣、桂圆都是补血补气的.佳品。枸杞可以护肝补肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞,能增加香甜味又红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。适量的红糖水能舒缓经痛。
做法:将桂圆去除外壳以及果核,红枣去除果核;然后将桂圆、枸杞、红枣以及白砂糖一起放入杯子之中,加入开水进行冲泡,十分钟之后就可以服用了。
4、姜苏茶
姜苏茶具有很好的驱散风寒的作用,并且对于胃部有很好的调养功效。如果在冬天出现风寒感冒或者是胃痛胃胀的情况,那么服用一些姜苏茶能够很好的令身体恢复健康。
做法:将生姜切成细丝,苏叶清洗干净;将准备好的材料一起放入杯子之中,用开水冲泡十分钟左右,然后每天喝两剂,当作茶来喝。
5、牛奶红茶
红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。但红茶不宜放凉饮用,会影响养胃和暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。
做法:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
6、大麦茶
大麦茶具有*胃止渴,消渴除热,化谷食之功,有利于食物消化,还能益颜色、宝五脏,和大麦的花语“消化酵母”无比匹配。冬季养生适宜多喝大麦茶。
做法:水2升左右,煮沸,放入一包大麦茶,再煮5-10分钟左右即可饮用;不愿意煮的朋友可以用开水直接泡,泡15分钟就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的。
7、普洱茶
普洱茶既有绿茶的养生之用又具红茶的暖胃之功,且普洱茶含的茶碱非常少,不易造成饮后失眠。在适宜的浓度下,饮用*和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着在胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。
做法:将普洱茶叶置入滤杯中,约10克(铺满杯底,略高)。将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,置于杯盖内。
8、桂花茶
脾胃虚寒的人,很可能在寒冷的冬季反复出现胃胀胃痛等毛病,喝点桂花茶可以暖胃。古人认为桂花为百药之长,可以“散冷气”。桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、经闭腹痛有一定疗效。
做法:将干燥的桂花和茶叶按照1比2的比例放入杯子中,然后用开水冲泡六分钟,这也就可以直接服用了,最好能够每天早晚服用一杯。
适合夏季喝的清热解毒祛湿汤 (菁选2篇)(扩展5)
——夏天清热去火汤3篇
1、夏天喝菠菜银耳汤清热去火
取菠菜150克,银耳20克,香葱15克,盐、味精、香油各少许。菠菜**切段,用开水氽一下;银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵;香葱去根须**,切成细末。锅内放入银耳,倒入适量清水,用大火煮沸后再加菠菜煮沸,加入盐、味精、香葱末,淋上香油即成。这款汤可生津润燥、通便去火。
2、夏天喝绿豆冬瓜汤清热去火
取冬瓜500克,当年产绿豆150克,葱15克,生姜5克,精盐少许,鲜汤500克。汤锅**置旺火上,添入鲜汤烧沸,撇去泡沫。生姜**拍破,放入锅内;葱**入锅;绿豆**,去除浮于水面上的豆皮,放入汤锅内炖熟。冬瓜去皮去瓤,**切块,待绿豆熟后投入汤锅内,烧至熟而不烂时,撒入盐,起锅即成。这款汤营养价值高,有清热利水、解渴、祛暑的功效。
3、夏天喝南瓜海带汤清热去火
南瓜是一种含有丰富的营养成份的瓜类食物,由其是其中的维生素B的含量丰富,多吃可充饥,可去热,而海带也是一种保健功效很强的海产类食物,多吃可促进心血管的健康,同时对预防肥胖,胆固醇过多都有着很好的疗效,如果喜欢吃肉的话,则可适当的加入些瘦肉,煲三个小时之后服用,汤鲜嫩滑,由其是对于高血压患者更具有降压,保护心血管健康的作用。
4、夏天喝百合蜜枣汤清热去火
眼下正是百合上市的季节,百合本身就具有清热降火的功效,用猪脚同百合一起煮到6成熟的时候,加上蜜枣。此汤不仅含有丰富的胶原蛋白,同时还具有清热败火的功效,适合任何年龄层的人服用。
5、夏天喝冬瓜苡仁汤清热去火
苡仁是一种常见的粗粮,其具有很高的养生功效,配合冬瓜,瘦肉,一同煮,就可除燥热,由其是对于那些有风湿骨痛,或者小便不利的人具有很好的保健功效,当然了这道冬瓜苡仁汤应该是四季都适合用来败火的。
1、椰子:
椰子是凉性水果之一,以海南的椰子最为出名,夏季上火,可适当的喝些椰子汁都有助于降火。
2、柿子:
柿子属于寒凉性水果之一,因为夏天可以多吃点柿子,这样能够帮助降火气。不过不是每个人都适合吃柿子降火的。
3、柚子:
柚子具有清热下火,由其是在北方干燥的天气,如果适当的吃些柚子更可减少皮肤干燥的问题,起到一个清热解毒,去火气,助排便,美容养颜等多种养生功效。
4、***:
有人说***是蔬菜,其实***也是一种水果。***不仅是公认的最有营养的蔬果之一,同时还具有美容,补血,*肝等功效,夏季吃***也能起到一个去火的功效。可生吃,凉拌着吃,做成汤吃,效果都非常不错。
5、西瓜:
中医认为西瓜性凉,具有清热降火的`作用。炎炎的夏季,吃上西瓜就是最舒服的事。由其是冰镇的西瓜更是可以给夏天带来一丝凉爽。同时西瓜中还含有丰富的钾元素,对对促水电解质*衡具有很大的帮助。
适合夏季喝的清热解毒祛湿汤 (菁选2篇)(扩展6)
——夏季清热去火的食物有哪些 -夏季食疗方3篇
1.1、甘蔗
含有许多人体所需的营养物质,特别是其铁含量高达1.3毫克/100克,在各种水果中雄踞冠军,具有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化,口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。甘蔗汁加热后饮用,能益脾胃。若是把甘蔗烤一烤再吃,不但更甜,而且润喉效果卓越,是保护嗓子的食疗佳品。此外,甘蔗还是口腔清洁工。咀嚼甘蔗,能提高牙齿的自洁和抗龋能力,锻炼面部肌肉。有口臭或口腔发炎的人,含漱甘蔗汁后吞下,有助于**异、味有清热之效、缓解疼痛。
1.2、芹菜
夏季炎热,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
1.3、莲藕
专家指出,莲藕性味甘寒、可清热止渴、润肺滋阴。莲子心、莲藕切小片,与半颗去皮并切小块的水梨熬水,加入冰糖可食。可以改善口干口臭,助清心安神,入眠。
2、夏天清热去火的水果
2.1、西瓜
性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
2.2、***
在夏季最多最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、*肝去火。
2.3、梨
因鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称,最佳的补水护肤品。
2.4、草莓
中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。
3、夏天清热去火的秘方
3.1、绿豆
工作及其劳动之余,喝一碗绿豆汤,自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感,这是因为绿豆起到清热解暑、止渴利尿的功效。
3.2、茄子
《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛,去痢利尿,消肿宽肠”。《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”。现代医学研究表明,茄子中丰富的维生素P,可增强细胞间的粘着能力,能防治微血管脆裂出血及其增进伤口愈合。
3.3、陈醋
夏天人们饮水较多,胃酸相应降低,使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度,生津开胃,帮助消化。假如在烹调时加些醋,可使胃酸增多增浓,从而增加食欲。夏天是肠道传染病流行季节,吃醋还能提高胃肠道的杀菌效果。
1、百合花
这个花的主要特点就是含维生素比较多,多种维生素比较齐全,包括一些矿物质,从中医来讲,它的药性是偏凉的,有止咳化痰的作用,药性也比较*缓,所以说夏天喝一些百合花是有好处的。在冲泡时首先要注意用量,花草茶的口味一般比普通的茶叶要苦一些,所以只需要2-3克就可以了。最好是用沸水,在杯中先注入少量的水,这样做有两个目的,一是可以把干燥的花朵滋润一下,让花草的味道更容易溶于水中,另外可以起到清洗花朵的作用,这样泡出来的味道会更好一些。这样泡上10分钟就可以饮用了。
2、桂花
桂花从中医角度讲属于辛温的.,可以跟绿茶或乌龙茶搭配来喝,这样桂花的辛温性和绿茶的寒凉性综合后,对于脾胃虚弱但又想喝茶的人来说,则是非常理想的。每次冲泡桂花的量也不能太多,水温不要太高,一般在85度左右就可以了。
适合夏季喝的清热解毒祛湿汤 (菁选2篇)(扩展7)
——自制祛湿茶配方大全窍门 (菁选2篇)
一、健脾祛湿——蒲公英淡竹叶茶
(一)材料:蒲公英根、赤小豆、薏仁、淡竹叶、马齿苋、槐米、芡实、绿茶
(二)作用:健脾祛湿、全面祛湿,适合脾虚湿气重者
(三)做法:
1、野生蒲公英根**,切段,烘炒制成茶,备用;
2、赤小豆、薏仁,炒熟;马齿苋,**晒干,备用;
3、淡竹叶**,槐米、绿茶,均炒制成茶,备用
4、取蒲公英根0.7g、赤小豆1.7g、薏仁0.7g、淡竹叶0.2g、马齿苋0.1g、槐米0.1g、芡实0.3g、绿茶0.2g,全部碾碎,做成茶包即可。
此方由经典祛湿方红豆薏米改良而成,加入其它几味,效果加倍!
(四)功效
1、蒲公英可泻火除湿,可以改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄等问题,对湿热引起的痘痘也有不错的效果。蒲公英可泻火除湿,可以改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄等问题,对湿热引起的痘痘也有不错的效果。
2、淡竹叶清心、利尿、祛烦躁,解渴消暑,解毒利尿,对于口舌生疮、牙龈肿痛、口腔炎等有良好的疗效,并具有显著的免疫增强作用,能提高人体对不良环境和疾病的抵抗力,多用于凉茶饮。
二、降糖祛湿——蒲公英龙须茶
(一)配方:蒲公英根、玉米须、玉参根、玫瑰花瓣
(二)作用:降糖祛湿,利尿散结,去火消炎
(三)做法:
1、将蒲公英根**,烘干炒制成茶,备用;
2、取包裹在玉米叶中的玉米须,**,烘干,备用;
3、玉参根洗干净,蒸煮后晒干,炒制成茶,备用;
4、野生玫瑰花瓣自然阴干,备用;
5、取玉米须1g,蒲公英茶0.5g、玉参根0.5g、玫瑰0.3g,碾碎后做成蒲公英龙须茶包即可。
(四)功效
1、蒲公英又称“尿床草”,可见其利尿效果俱佳,可以帮助身体排出更多的水分,并且蒲公英有“天然抗生素”之称,抗菌消炎,清热解毒。
2、玉米须在中医药中叫做龙须,中医认为,玉米须性*,味甘、淡,可降血脂、血压、血糖,还能利水、消肿、泄热,对肾炎、肝炎、胆囊炎、胆结石等有效。
3、玉竹是《**药典》中经实验证实具有降糖作用的中药之一,针对胰岛素抵抗有一定的改善。并且玉竹滋阴润燥,对于糖尿病引起的口干、口渴有很好的缓解效果。
4、玫瑰是温补的,可以中和方子的微寒,使其适用性更强。一起搭配,效果较比单味一种效果好的多,高血糖者祛湿尤其适合!
三、消脂祛湿——蒲公英荷叶茶
(一)材料:蒲公英根、荷叶、玫瑰花
(二)功效:消脂减肥,清热祛湿,去火排毒。
(三)做法:
1、挖取野生的蒲公英根茎,清洗干净,烘炒制成茶,备用;
2、荷叶**,切碎,烘干,备用;
3、野生的玫瑰花瓣**,自然阴干,备用;
4、取玫瑰花瓣0.3g,蒲公英根0.7g,荷叶2g ,做成蒲公英荷叶茶包,每日取一包泡水代茶饮即可。
(四)功效
1、《*药典》记载,荷叶苦,*。归肝、脾、胃经。有清热解暑,升发清阳,凉血止血功效。可用于暑热烦渴,暑湿泄泻,脾虚泄泻,血热吐衄,便血崩漏。荷叶作为药用,主要是取其芳香化湿和淡渗利湿的功效。它本身带有的清香能够帮助食物的转化,荷叶的甘淡能够帮助人体把体内多余的湿气排出体外。
2、蒲公英和荷叶都是寒性药,特意加入玫瑰花这一温性药佐一佐。并且,玫瑰花味辛、甘,性微温。理气解郁,化湿和中,活血散瘀。
去湿气茶配方
1、竹叶茅根茶
做法:竹叶5克,白茅根5克,荷叶两克,放入杯中,沸水浸泡,当茶饮用。每日一剂。
功效:竹叶甘淡而寒,功善清热除烦,生津利尿。白茅根甘寒,具有清热利尿,凉血止血的功效。荷叶味苦微咸,性辛凉,能够清暑利湿,祛瘀止血。本方尤其适用于夏季皮肤、鼻子容易出血的人。
2、陈皮茯苓茶
做法:茯苓5克,陈皮2克。茯苓、陈皮**,放人保温杯中,在杯中冲入热水,等待5分钟即可饮用。
功效:健脾利湿,化痰减肥,健脾燥湿,化痰祛脂。
3、枸杞薏米茶
做法:薏米300克,枸杞子一把,红枣2-3颗,冰糖、水适量。将买来的薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分;将薏米放入*底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火;将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中,枸杞子可抓一小把放入,如喜欢甜味可放几颗冰糖,再放入焙好的薏米,冲入滚烫的开水,浸泡5-10分钟即可饮用。
功效:薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿。
4、二花蜜茶
做法:木棉花10克,槐花10克,蜂蜜适量。木棉花、槐花放入砂锅,加清水800ml,大火煮沸,小火熬煮15分钟,去渣留汁,**蜂蜜即成。
功效:具有清热祛湿,凉血止痢的功效。
5、薏米茶
做法:将薏米挑选**、沥干水分,放入*底锅内,开小火,慢慢焙出薏米的香味。再把枸杞**,放入焙熟的.薏米、冲入开水,浸泡5~10分钟。根据个人爱好,可以在煮好的茶内加入熟红豆之类的热性食材。
功效:薏米性凉,味甘,淡。《本草纲目》谓其“健脾益胃,补肺清热,祛风胜湿,养颜驻容,轻身延年”。
适合夏季喝的清热解毒祛湿汤 (菁选2篇)(扩展8)
——适合学生的祛痘方法是什么 (菁选2篇)
1、暗疮水和去印膏这2个DD都很便宜,遇上促销可以只要30多元,使用方法好像不用我说了。
2、吃蜂蜜,花粉,蜂蜜有排毒功效。
3、将檀香木粉末和玫瑰花水混合涂在患处,第二天早上再洗掉。你会发现你的这个方法对付痤疮疤痕非常有效!
4、对于难以对付的小痘痘,有两个秘密武器,那就是盐水和牙膏。别看它们不起眼,作用可真不小!生理盐水的消炎作用是众所周知的,而牙膏中更是含有抑制牙龈红肿、收敛疮口的有效成分。晚上洁面后把它们涂抹在粉刺周围,第二天就好多了。然后再遮瑕,效果当然事半功倍啰!
5、中药对粉刺、炎性丘疹的皮损者,属于邪热积于肺经,治宜清肺泄热,佐以降湿,常选用枇杷叶、桑白皮、黄芩、土茯苓、白鲜皮、刺蒺藜、生山栀、连翘、香白芷等药物。
6、防止和治疗小痘痘的方法——巧用仙人掌。用刀把皮切开,取出汁液。把仙人掌汁液敷在面上15分钟后,用清水洗面。
7、胡萝卜:生胡萝卜搅成浆状物,或熟胡萝卜捣碎,加脱脂速溶粉适量调稠,轻拍于颜面,保留至干。
8、芦荟和磷脂:取芦荟汁1/4杯,加磷脂粉1汤匙、搅拌、混匀。每日涂抹一次,至少保留15分钟,漂洗。
薰衣草精油祛痘
1、调配薰衣草精油和基础油(10毫升的基础油滴入5滴左右的薰衣草精油调配)
2、把长于面部的痘痘挤净后用棉签,粘少许的薰衣草精油直接点涂于痘痘上可治疗痘痘,并可快速的恢复红肿现象,同时还可止血。
一、正确清洁皮肤
清洁皮肤是不管男生或女生,都需要用到的护肤步骤,清洁皮肤有什么好处呢?可以让我们脸上的毛孔干净,毛孔干净了皮肤呼吸顺畅,自然就健康了 。
清洁祛痘
建议是每天早晚都要清洁皮肤,早上清洁是因为要去除夜晚身体新陈代谢出来的油脂污垢等面部垃圾,晚上清洁是因为要去除白天被灰尘、空气污染的毛孔。正确的操作手法是:取适量洁面乳(注意不要选择高泡的洁面产品),在手心揉出泡泡,然后再脸上打圈按摩,最后洗掉即可。
二、改变作息习惯
说到生活作息,很多学生并不是很规律,有些是三五成群出去玩耍到深夜,有些则是抱着手机到深夜,还有些是学习到深夜等等,就是很少人早睡就是了。
很晚睡觉,又很早起来上课,意味着睡眠时间只有短短的几个小时,成年人每天要睡8个小时,如果睡不够就影响了新陈代谢,新陈代谢一但收到影响,长痘痘就很正常了。
听着!如果你不想提早衰老,就老老实实调整作息时间,维持生物钟的正常运转。缺少睡眠等于是过度运动,过度操劳的肌肤导致基底层提早断裂,形成皱纹,加上长痘,想想看,二十几岁的人脸上都是皱纹和痘痘是什么感觉。
三、合理改善饮食
对于饮食祛痘的改善,小编真理了个清单,以下这些食物都不会刺激皮肤长痘,而且还能美容养颜,尽量多吃,当然还有很多食物,一下子写不了很多,就写个大概:
改善痘痘肌肤的`食物:
各种莓类
苹果、香瓜、新鲜无花果等(水分高、营养高)的水果
深绿色蔬菜
大蒜
腰果和红豆
橄榄油
藜麦
海草
大豆
鲑鱼、沙丁鱼、比目鱼等大多数鱼类
亚麻
核果类
四、冰镇皮肤祛痘
用冰块敷痘痘是另一种快速又有效的祛痘方法,用一块干净的布包裹一些冰块或者碎冰,将其按压在疙瘩上约20分钟,这样可以减少炎症和肿胀,从而使痘痘很快消退,看起来就不会太明显。
适合夏季喝的清热解毒祛湿汤 (菁选2篇)(扩展9)
——高考生喝什么汤可以补脑 (菁选2篇)
1.莲子猪心汤
莲子肉30克,猪心1个,鹿茸3片。食盐、酱油、味精各适量。将猪心**切片装入,加入莲子肉、鹿茸片,用中火炖30分钟,加入食盐、酱油、味精等调味即成。此汤益智安神,补血养心。对心神不宁,健忘记忆力减退有一定功效。
2.鱼头补脑汤
鲢鱼头1个,天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁各适量,各种调料各适量。将鲢鱼先净去肋,将锅中放入适量油烧热,将鲢鱼头置入正反煎烧各30秒,加入香菇、虾仁、鸡丁略煎,加入天麻片和清水及葱、姜、盐、味精等调料,中火煮开约20分钟即成。此汤是我最拿手的,可以健脑醒神,增智安神。对头晕、头痛,心中烦闷,失眠健忘,不耐思考,记忆力减退有一定保健作用。
3.安神补脑汤
黄精30克,玉竹30克,决明子9克,川芎3克,猪排骨500克,猪瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各适量。将上述中药煎汤去渣,取汁备用;猪排骨**剁成小块,猪肉**切成薄片。将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入加热至煮沸,捞取泡沫和生姜、蒜末,再加备好的药汁,用小火煨炖30分钟,至肉料熟,加入料酒、酱油、食盐、味精即成。此汤补脑安神,调和气血。对脑力不足,头晕目眩,失眠,健忘,疲倦乏力有一定作用。
考前大脑超负荷运转,最需要补充哪些营养呢?专家建议要遵循“合理膳食、均衡营养”的原则:
第一,血糖是大脑的直接能量来源,保证大脑的`血糖供应,才能保持大脑的兴奋度。因此,要给孩子每天吃够主食。并且主食中应该有三分之一是粗粮,以保证血糖的缓慢、持续上升。
第二,摄入足够蛋白质,蛋白质是一切细胞的基础,其中的谷氨酸还能起到活跃脑细胞的作用。富含蛋白质的食物包括肉、蛋、奶,大豆及大豆制品。
第三,适量的脂肪能帮助大脑提高记忆力。可以吃一些多脂鱼类,比如三文鱼、含油坚果(核桃等)。第四,新鲜果蔬补充维生素和矿物质。
适合夏季喝的清热解毒祛湿汤 (菁选2篇)(扩展10)
——秋天喝什么汤以及相关做法
无花果瘦肉汤的做法
1、把瘦肉洗干净,切粗丁,把无花果和南北杏洗干净,枸杞洗干净,姜切片备用。
2、在锅里放水烧开,放入瘦肉焯至变色,捞出洗干净浮沫。
3、把瘦肉、无花果、蜜枣和南北杏仁放入锅里,加入适量清水,大火煮开,再用小火煮两小时。
4、加入枸杞继续煮十分钟,然后加盐调味即可。
无花果瘦肉汤小贴士
1、焯过瘦肉再煮汤,可以令汤更清甜。
2、枸杞要最后再放入汤煮,如果太早煮,容易煮烂掉。
冬瓜海带瘦肉汤,秋季润燥减肥两兼顾
下面为大家带来冬瓜海带瘦肉汤的做法,有兴趣的朋友,现在就开始动手做吧!
原料:冬瓜,海带,瘦肉,陈皮
配料:盐
冬瓜海带瘦肉汤的做法
1、把瘦肉洗干净,切块,冬瓜去皮洗干净,切块,陈皮用清水浸泡软,洗干净备用。
2、把海带放入清水中浸泡透,洗干净,切小段备用。
3、把瘦肉、海带、冬瓜和陈皮放入锅里,加入适量清水,大火煮开,再用小火煮两小时,最后,加盐调味即可。
冬瓜海带瘦肉汤小贴士
1、冬瓜也可以不用去皮,这样煮出来的汤更去火。
秋季去燥不可错过——莲子猪肚汤
秋天饮食要养胃,下面给大家推荐莲子猪肚汤,养胃效果非常好,一起来学习莲子猪肚汤的做法。
原料:猪肚,莲子,白果
辅料:面粉,枸杞
配料:料酒,盐
莲子猪肚汤的做法
1、把猪肝翻面过来,把有粘液的那面翻出来,放入面粉和盐,不停地揉搓,再用水清洗干净。
2、在锅里放水烧开,把猪肚翻回正面,放入锅里,加料酒、姜和醋,焯二分钟,捞出放凉,然后刮掉表面的油脂。
3、把猪肚洗干净,切成丝,把莲子浸泡软,去掉莲芯,白果去掉外壳和黄衣,洗干净备用。
4、把猪肚、白果和莲子放入高压锅里,加入适量清水,放入盐,煮开,再继续煮半小时。
5、然后把汤倒出小锅,放入姜和枸杞,再加入鸡精,大火煮开即可。
莲子猪肚汤小贴士
1、用面粉揉搓猪肚,就可以把猪肚的粘液清洗干净。
莲子猪心汤 秋季清心火去秋燥
原料:猪心,桂圆肉,莲子,金针菇
配料:油,盐,鸡精,姜
莲子猪心汤的做法
1、把猪心冲洗干净,切成薄片,再放入清水中浸泡去掉血不,捞出洗干净。
2、把莲子放入清水中浸泡透,去掉莲芯,洗干净,把姜切片,金针菇洗干净备用。
3、在锅里放入适量清水,放入莲子和桂圆肉,大火煮开,再放入金针菇和姜,继续煮五分钟,然后放入猪心煮两分钟即可,最后,滴入香油,加盐和鸡精调味即可。
莲子猪心汤小贴士
1、这款莲子猪心汤有补益心神的作用,是秋季滋补靓汤的。
紫菜虾皮汤秋季润燥又养胃
紫菜虾皮汤的做法很简单,下面就一起来学习紫菜虾皮汤的做法。
紫菜虾皮汤所需材料
原料:紫菜,虾皮,鸡蛋
配料:植物油,料酒,酱油,香油,醋,味精
紫菜虾皮汤的做法
1、把紫菜放入清水中,洗干净,撕碎备用。
2、把鸡蛋打入碗里,拌匀,虾皮洗干净,加入料酒浸泡十分钟。
3、在锅里放入植物油烧热,放入酱油,倒入一碗水,再放入紫菜和虾皮煮开,继续煮一分钟。
4、再倒入蛋液,迅速划散,然后加入醋拌匀,煮开后,加香油和味精拌匀即可。
紫菜虾皮汤小贴士
煲此汤时,不可加入红枣,因为红枣不可以与虾皮同食,容易消化不良。
百合木耳炖冬瓜既防秋燥又滋润
百合木耳炖冬瓜所需材料
原料:冬瓜,***,百合
辅料:小红辣椒,小红辣椒,葱
配料:橄榄油,盐
百合木耳炖冬瓜的做法
1、把冬瓜洗干净,不用去皮和籽,切小块,把***放入清水中浸泡发,洗干净,撕小块。
2、把百合用清水浸泡发,洗干净,小红辣椒洗干净切碎,葱切葱花。
3、在锅里放入橄榄油烧热,放入小红辣椒和葱花爆香,再放入冬瓜和木耳翻炒片刻。
4、倒入鸡汤,大火煮开,再用小火煮至冬瓜变透明,然后加入百合煮一分钟,再加盐调味即可。
百合木耳炖冬瓜小贴士
1、冬瓜不去皮和籽,去火功效更好。