绿茶

喝一壶好茶，冲泡很重要。普洱茶上乘的茶质，独特的口感受到诸多茶友的喜爱。那么用哪种紫砂壶冲泡普洱最合适呢？

一，容量，泡普洱茶的紫砂壶容积一般要比泡乌龙茶的大些。由于云南大叶种茶本身叶片比较大，大一点的壶有利于叶片充分伸展开、内涵物质的开释，而乌龙茶讲究小壶，逼出香气。所以壶不能大。泡普洱一般宜选择180毫升～200毫升左右的茶壶，当然也可选择更大一

些的壶，视喝茶人数的多少而定。

顾跃君 牛盖莲子

二，壶型。泡普洱茶宜选择脖大、耳桶丰满的壶型。出水一定要好，流以直流，剑流最好，口盖一般不宜过小，过小不利于壶内温度散发，尤其是品饮新制作的生茶时，紫砂壶型中苦涩就会增加。口盖过大也不好，像虚扁一类的壶型，饮用过程中口盖过大，热量披发太快，茶香就不能饮满，

常用的壶型推荐象景洲石瓢，仿古，水平， 巨轮珠等。

白洪欣 景舟石瓢

三，泥料， 一般来说，有时候喝普洱茶就是为了试一下茶质的好坏来决定是否有继承存放的价值。这时该用目数高的朱泥壶就好。基本上比较能如实地反映茶质的好坏。而日常泡茶的时候，我们就要用目数低的紫泥或清水泥壶来泡，可以吸附一部分与普洱茶之中不好的苦、涩味，用紫泥壶来泡渥堆味会减少良多。老的入仓茶也可以用紫砂来吸附一定的杂味。

吴卫平 仿古

紫砂壶与普洱茶，一个是天然泥砂捏就，一个是野生叶芽捻成，在火与水的交流中，散发着大自然对人的恩泽。