绿茶

普洱茶香气不足的原因：

（1）普洱茶的加工工艺，造成普洱茶的香气明显不足，有的过于香，有的则无香。

（2）普洱茶的生长坏境造成普洱茶香气不足。普洱茶的生长环境、生长光照日照、土壤等情况，皆是会造成普洱茶香气各不相同。

（3）普洱茶的冲泡手法造成普洱茶香气不足。有些人冲泡普洱茶十分注重手法，能将茶叶香气从头到尾保持一个香味。而有的人无论怎么冲泡，

香气还是出不来。

（4）不同的普洱茶存储环境，造成普洱茶香气不足。茶叶具有很强的吸湿和吸附异味的特点，温度、湿度、异味对茶叶的香气有着很大的影响。

茉莉花晾干后香气成分就挥发了,所以不香。若想喝茉莉花香味茶水,一是用花窨茶,二是倒杯热水,摘几朵刚开的花放上,盖一会儿杯盖再打开喝则能闻到花香,不能用过热的水烫茉莉花,否则也无香味。茉莉花茶有味道是因为绿茶茶培在制作的过程中吸收了茉莉的香气,保存下来的味道。

大多数花茶都有加香料,所以泡茶时能轻易闻到花香味,干花如没加香料,估计要加较多的量才有可能闻到花香。

仓储原因

这个是很常见的茶饼放的香气尽失的一大原因。一种情况是露天存放：不管是什么香味物质只要你长期露天打开存放，而且再有些日晒到，香味物质是散发得更快。特别是有些茶友把绵纸打开后也不包回去，直接就扔茶桌上，茶叶失香这个情况会更为明显。针对这种情况那一饼的香味你只能是期待高温激发下，能冲泡出茶叶的香气，一般来说味道反倒不会受到太大影响。

另一种情况是普洱茶长期在高温通风环境下，导致茶香散溢。

建议：开过的普洱茶拿绵纸包回好，最好外面加层存茶袋；注意茶仓的通风情况下，定期通风就行。

想品尝普洱茶，还是不要买散茶和迷你沱，因为这些东西原料一般都是最差的。

普洱熟茶，可以尝尝大益的7572或7262，陶宝上的翠龙、思普、知茗度、书呆子、木佳，50-60元一饼，太便宜有假。

普洱茶没香气没味道和醒茶没有关系，可能是因为茶的储存时间不够吧。

有味道，俗话说，酒是醇的香越陈越有味。

正常普洱茶熟茶的味道如西双版纳勐海产区的熟茶 典型的味道是勐海味芝麻香 不仅香气浓郁 口感醇和 如果没有味道 口感比较平淡可能是有以下原因

1、由于茶树树龄小 内含物不丰富 随着时间流逝味道会慢慢散掉

2、再加上仓储不当 没有发挥出普洱熟茶越陈越香的味道

3、发酵师傅的制作手法也有可能使茶没有发挥出自己的味道

熟普只有霉味没有香味的直接原因有三个，第一个是该熟普在加工的时候，因为这样那样的原因造成发酵过度，从而没有正常的熟普所具有的陈香味。

第二个是该熟普在储存过程中，因为仓储环境没有做通风干燥无异味等要求，出现受潮发霉了，所以没有香味。

第三个是该熟普刚刚出仓，霉味还没有褪去。