绿茶

大家好。下面给大家分享一下普洱生茶和熟茶的区别。很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.工艺:生茶的制作工艺主要有杀青、揉捻、晒干，制成晒青绿茶。晒干头发然后高温蒸压定型，这叫生茶饼，或者各种砖瓦。熟茶是将晒干的粗茶进一步人工快速发酵制成成熟散茶，最后经高压灭菌制成的一种茶饼。

2、汤色，普洱生茶冲泡后的汤色为青黄色或金黄色，比较鲜艳，叶底以

黄绿色和深绿色为主，弹性好。熟茶的汤色为暗红色或栗红色，略半透明，叶底以红褐色为主，无弹性。

3、茶，普洱生茶性寒，茶性足。白天喝生茶可以提神醒脑，有助于梳理血管，但晚上喝容易影响睡眠。熟茶性质温和，具有温补养胃的功效，非常适合女性饮用。