绿茶

病情分析：胃火的人证见烦热、口渴、牙疼、牙龈肿烂、牙宣出血、颐肿、面赤。普洱茶能清热生津，辟秽解毒，消食解酒，醒神透疹。胃火的人可以喝普洱茶，对肝火犯胃引起的胃火效果较好。上火时不宜多吃水分低的食物，如油炸类、饼乾、花生等坚果，改以蔬菜、清汤等低热量饮食为主。