绿茶

绿茶是未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作成的茶,是中国最常见的一种茶。

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绿茶-普洱茶-普洱茶砖几年的比较好?普洱茶怎么泡比较好

时间:2023-08-22 20:43:27   访问量:1061

普洱茶砖几年的比较好?今天我们就来聊聊这个话题。首先我们要明确一点,普洱茶砖的价格是根据原料的不同而有所差异的,一般来说,原料越好的普洱茶砖价价格自然也就越高。那么,为什么同样是普洱茶砖,有的价格高,有的价格低呢?下面我们就来一起看看吧。其实,这主要是因为普洱茶砖的制制作工艺不同,所以价格也就不同。那么,究竟什么样的普洱茶砖才算是好的普洱茶砖呢?接下来,我们就一起来看看吧。


普洱茶砖几年的比较好?普洱茶怎么泡比较好
陈期五到十年的甘醇气味较重,汤色清亮,口感好;一到三年的则气味平平,略带生味、水味或青味。

优质答案1:

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今天小懂分享两个案例,用案例教大家一招,如何判断(至少是辅助判断)一款普洱茶的树龄大小:通过芽头数量判断。芽头多的普洱茶通常树龄都不是很大。越是古树,采摘级别越低,芽头越少。

我们先看第一个案例。有茶友给小懂发来一款普洱生茶(见下图),说这是2015年的生茶。感觉芽头很多,大叶片也有,但长梗也不少。口感感觉不错。

小懂看到这款茶时,第一印象就是芽头真多啊,整个茶饼都好像一片白的感觉。

这款茶的芽头比较多,而芽头在小树、台地中的比例是最多的。看见这么多芽头,可以得出一个结论:树龄肯定不大。

其次,这款茶虽然芽头很多,但是盖碗里,茶梗直立,叶底柔软度没有春茶好,可以推断应该是谷花茶(8-10月采收的秋茶)。春茶的特征是茶梗粗壮,梗到叶片之间距离更短,谷花或者雨水的茶梗是细而长,梗到芽叶距离更长。

从茶饼的油性和光泽度来判断,也是谷花特征。好茶是灰白发黑带油性的,而且具有很高的光泽度。这款茶是灰白居多,黑亮不足,茶质只能说一般(存放价值自然也不是很大)。

这款茶里面发现有大树茶的叶片,应该属于混采,但是综合来说,树龄不算大。

小懂此前请教过多位普洱茶的专业人士,了解到的基本也是这种情况,芽头多的普洱茶通常树龄都不是很大。

无独有偶,小懂有一位朋友也从网上买过一饼普洱生茶,与茶友“明月楼”的相似。据这位朋友介绍,这款茶在网上的售价仅为129元一饼(357克),芽头的比例超过一半,口感清甜。

▲网店所售生普,芽头超半数

有意思的是,普洱茶虽然也有类似绿茶的原料品级,但现在并不是越细嫩越值钱(曾经是这样的),而是推崇古树茶,树龄越大越值钱。而越是古树,采摘级别越低,芽头越少。

所以,亲们在挑选普洱茶时,可要记住这个规律哦!当然,小懂并不是说台地茶就一无是处了,就像茶友“明月楼”和小懂的这位朋友一样,喝树龄较小、芽头较多的生普,反而觉得口感清甜,非常喜欢,那不也挺好的嘛?!

只不过,我们今天又学了一招可以用于判断(至少是辅助判断)一款普洱茶的树龄大小,至少可以防忽悠,反忽悠嘛!

每天分享实用茶知识,邀请专业人士为你答疑,欢迎关注我们哦!

优质答案2:

茶树的树龄只有通过专业的检测,才能是真实的数据,卖家说的都只是数字!

其实有时间的,真对古树茶感兴趣可以关注我们,一道集品带领大家进入丛林一起寻找千年古茶树!

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