绿茶

转发了。

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普洱茶致癌？喝茶会肾结石？茶叶的这5个流言，你信了吗？

【患者提问：爸爸是单位里的领导，过年很多人都送了很多礼品，还有很高档的茶，听说普洱茶会致癌，不知道是不是真的？】

医生回复：喝普洱茶一般情况下是不会致癌的，但是如果普洱茶保存不当变质的话，有可能会产生黄曲霉素，

会导致致癌的，所以普洱茶保存一定要注意。#健康过大年##谣零零计划##守护银龄世界#

就跟普洱茶一样，炒出来的，说白了就是一块有辐射的石头，时间带长了会致癌的[捂脸]

#茶##普洱茶##茶生活#每日get一个喝茶小技巧：隔夜茶致癌吗？

有人说喝隔夜茶会致癌，这是真的吗？

隔夜茶一般是指茶叶浸泡超过12小时以上，或者是搁置了一晚上的茶。有些人说喝隔夜茶会致癌的主要原因是隔夜茶会产生一种强烈的致癌物：亚硝胺。

亚硝胺是重要的化学致癌物之一，也是四大食品污染物之一。食物、化妆品、啤酒、香烟中都含有亚硝胺。特别是在烟熏食品中，含有大量的亚硝胺类物质，当熏腊食品与酒共同摄入时，亚硝胺对人体健康的危害还会成倍增加。

生成亚硝胺的基础物质亚硝酸盐、硝酸盐和胺类在食物中是普遍存在的，例如蔬菜中亚硝酸盐的平均含量大约为4mg/kg，肉类约为3mg/kg，蛋类约为5mg/kg等等。

在人们日常膳食中，绝大部分的亚硝酸盐在人体内像“过客”一样随尿液排出体外，只有在特定条件下才会转化成亚硝胺。所以，通常条件下膳食中的亚硝酸盐不会对人体健康造成危害，只有过量摄取，且身体内缺乏维生素C的情况下，才能对人体造成危害。茶叶本身富含维生素C和茶多酚，反而成为了合成亚硝胺的天然抑制剂。

因此隔夜茶致癌是没有科学依据的。但是从营养和卫生的角度来讲，隔夜茶中的诸多营养物质均有流失，而且微生物含量会上升。如果在某些情况下发生变质，还会因个人的身体情况造成潜在性伤害。

#喝茶到底是能防癌还是致癌#

说实话，这个喝茶是防癌还是致癌，这个问题是要用科学的角度来回答的。目前的相关医学资料表面：茶的产地无污染，加工方法正确，全过程（茶叶成长到茶叶泡好可喝）都没有污染的话，则不论绿茶（不发酵）、红茶（全发酵）、黑茶普洱茶等等，都是健康的。但茶毕竟是一种健康饮料，不是药，指望它抗癌，也许期望值高了些。但说它致癌，不免有诽谤之嫌。

我国是产茶大国，但出口创汇却不尽人意，全球茶叶第一品牌是英国的立顿。我们国家还没有响当当的茶叶品牌：现在只是有因为产地不同、或者加工方法不同等等而命名的茶叶品牌：君山毛尖、西湖龙井、云南普洱、滇红、安化黑茶、正山小种、金骏眉等等。

已知未知，我们在求证，我们也在探索。我们的民族产业——茶叶产业任重而道远，我们应该好好呵护它，挖掘它的未知功能，造福我国人民，造福全人类。

#喝茶防癌还是致癌？常识未必对#把握2个重要原则，就可以养成“不致癌”的喝茶习惯：

1、不喝65℃以上的茶水，以及白开水；

2、不喝太浓的茶。

喝茶防癌不对，所谓“喝茶致癌”其实也不严谨。比较严谨的说法是：不恰当的喝茶习惯，是诱发癌症的重要因素。

中医认为，茶也分寒热（不是指温度的高低）。绿茶偏苦寒，而红茶、普洱茶性则偏温。那么，平时喝茶怎么选用呢？

像心火旺的人，爱心烦、着急上火的人，可以喝一些绿茶泻一下心火。红茶经过了发酵，乌龙茶经过了半发酵，性质已经改变，更适合脾胃不好，尤其是胃寒、一喝绿茶就胃疼的人喝。

有的人长期喝绿茶，把自己的脸喝得发黑，还有的人脸上会出现水斑，这类人就不适合再喝绿茶了，这些都是寒过度的表现。

#2021春节医路守护##哆咖医生超能团#

茶说，空气中，水中，好多不知名的虫子，酒精根本杀不死，反而激发了他们繁殖的欲望。。。所以，2018年后的酒致癌程度高于17--16--15--14--12--11--10

看看那些为资本摇旗呐喊的自媒体，这些年说得最多的就是中医不科学，土榨油不健康，前些年若非普洱茶反抗，也挨了黄曲霉素这大刀。

中医不科学被怼最多的就是附子，说附子有乌头碱，乌头碱致癌。打击中药说重要是安慰剂，论点就是双盲实验。

打击中医中药背后就是医疗系统被西医称霸，这是一条丰厚的产业链，肥得流油!

那么拿土榨油的黄曲霉素来说事，其背后的目的是什么？

民间小作坊弄一个榨油坊投资不大，一个作坊的客服辐射面积最小可达千户。

如果这一千户人都选择小作坊现炸油，按照150大洋一5升桶油来算，利润可观！

一个城市若是有十几二十个小作坊，没一个辐射去有一半人选择小作坊，这对于成品食用油企业来说是不小的打击。

那么如何扭转消费者的选择权？

用最简单的健康威胁论，人们关心自己的健康，国家食品安全部门也有自己的标准，于是就拿着合法的证据来说事。

小作坊没有钱投资让自己的产品一如既往的达标，民众也没有时间去买几百斤新鲜花生然后一颗颗甄选。

那么食用油企就投资宣传健康选油，那些年桶装成品食用油上市就撒传单宣传黄曲霉的危险，大谈致死量!

那些公知大V大谈中医不科学，也拿附子含有的乌头碱，说其致死量。

最有毛病的是拿老鼠喂食含有黄曲霉素与乌头碱的食物，列出科研实验表。

最可笑的还拿着美丽国的食品安全标准说事。

我想问有谁没吃饱没事干整天把附子当饭吃？

有谁口味重专门食用被黄曲霉菌污染的食物？

人的一生几十年能吃多少斤附子？一年三百六十天，有那一户人家一天能吃掉一斤花生油？

我也想问，一个自媒体没拿食用油企的钱会口袋钱痒自掏腰包去检测市面的土榨花生油？

懂得都懂，哥每年为了吃鱼生都会花大价钱去寻找木榨作坊买木榨花生油，35个大洋一斤也要卖下几十斤！

话说土榨油这么毒，华夏民族吃土榨油千年，至今还不是活蹦乱跳？

有谁一天没事干能喝一斤土榨油的举手！哥邮寄一斤横县木马架给你（不能保证新鲜）!

“长了肺结节，还能不能喝茶？”

很久以前，我在这里写了一些关于“长了肺结节，还能不能喝茶？”的短文，因为有许多长了肺结节的人士都会问我这个问题。

确实，在专业的医学论文里面，有4000多篇探讨喝茶与预防癌症的关系，其中三分之二还是欧美国家的研究，其中既有研究过喝茶是否可以防癌，又研究过喝茶是否不能防癌甚至致癌。

目前所有的论文都从不同的角度，发现喝茶对防癌有好处的一些证据，而且不论是绿茶、红茶还是普洱茶，似乎都有一定益处，只不过是数据变化的幅度不同，也就是说在这些预防作用有多大这一点上是不同的。

其中，国际营养学杂志曾经撰文指出，茶叶有一种成分，叫做表没食子儿茶素没食子酸酯（很拗口，简写为EGCG），在一定程度上可以抑制癌细胞的突变，对癌的发生有一定阻断作用，也就是有一定预防作用。一杯绿茶中，EGCG含量高达200毫克，也就是说，如果每天喝三到五杯绿茶，那么至少每天会摄入250毫克儿茶素，其他茶叶也不同程度地含有这种成分。

最近，又增添了一项新证据。在国际最顶端的杂志《自然》杂志的附属子刊上，刊登了一项最新研究成果，发现了茶叶中的EGCG如何增强人体内抗癌因子p53的抗癌活性，为EGCG在癌症预防和潜在疗效方面提供了更多细节证据。

根据这个最新的研究成果，茶叶中的某些成分还是有一定的抗癌作用的，所以长了肺结节，不但能喝茶，而且还可以多喝茶，只是不要太浓太烫，不要隔夜。#肺结节[超话]##茶##茶生活##癌症离你有多远#

9条养生谣言，

连锅端：

1，红豆薏米不祛湿，只利水，真正的祛湿要健脾，要升阳。

2，隔夜水可以喝，千滚水也不致癌，但山泉水真的比自来水养人。

3，睡前一杯牛奶不安神，失眠的原因有很多，不是一杯牛奶就能解决的。

4，最不可取的减肥方法：早中晚三顿饭，只吃一根黄瓜！

5，绿茶、红茶、普洱茶，寒热温凉各有不同，只有喝对了才养生。

6，六味地黄丸不XX，别用来改善夫妻生活。

7，指甲上的月牙多还是少，与身体健不健康没有直接关系。

8，“多吃点”是最善意的毒药，营养过剩的年代，要谨记八分饱。

9，中医治本，西医治标，错了！中医标本兼治。

#谣零零计划#

（关注@邱医帮你瘦 ，健康养生不迷路！）

“隔夜茶，毒如蛇”?不敢喝隔夜茶的人都看看，别被骗了

相信不少人都知道，我们从祖上就流传了一条规矩，那就是隔夜的茶是不能喝的。但是并不是说隔夜的茶对于人体有伤害，而是害怕凉茶水喝的腹部痛，当然是，现在却又有一种说法说隔夜茶堪比蛇的毒性，可想而知这种说法有多么让人骇人听闻。

隔夜茶不健康吗

在我们的历史上，就有很多人特别喜欢饮茶，他们认为饮茶既可以养生，又能够起到修身养性的作用。因此人们从古代开始就逐渐地喝起了各种茶叶，要比喝温开水都更津津有味儿，同时在古代时期，也流传出了一句话，那就是喝隔夜茶对身体并没有好处。

到底喝隔夜茶是否真的对身体有害呢?下面我们就来看看，如果说没有证据以及研究实验可以来证明这一点的话，相信绝大部分的人对于这句话，都是宁可信其有不可信其无的想法，毕竟没有人愿意把自己的身体健康交到隔夜茶来决定，但是在央视的一套节目当中，却做了关于隔夜茶的一个实验。

在这个节目当中分别选择了几种比较常见的茶叶，其中有比较著名的龙井、普洱茶以及菊花茶，三种茶叶，在不同的杯子当中泡了三杯水。在那里放置，然后又在当天下午的9:00同样泡了三杯水，这样一来之前泡的三分水，到了时间之后就是24小时，而当天下午9:00泡着三杯水，则仅仅只有十二个小时的时间。

我想而知这个时间段也被拉开了，当时所进行比对，验证的是这种隔夜茶的口感，为了能够让人更加幸福，当时还邀请了国家级品茶大师，对于茶的口感进行评价。但是经过大师品尝之后发现，隔夜茶的口感还要比新泡的茶，陈味更浓，要更好喝才对。

并且也让大师啧啧称奇，认为在口感上这方面是无法去挑剔的。接下来我们就对于隔夜的茶水中，是否含有致癌物质来进行评测，众所周知，在茶水当中可能会有致癌物质的东西，大概就只有亚硝酸盐了，因此，只需要检测这种隔夜茶水中的亚硝酸盐，含量是否足够高就可以了。

实验证明隔夜茶可以喝

但是经过检测却发现，即使是隔夜茶水当中的亚硝酸盐含量也特别低，达不到0.2毫克。而国家对于饮用水亚硝酸盐含量的要求是一毫克，可想而知这种隔夜的茶水，最起码在亚硝酸盐含量上是达不成威胁的，所以可见对于人们说喝隔夜水对于身体不好的说法，在这里已经作出了改观。

毕竟这种隔夜茶当中，含亚硝酸盐的成分竟然还不如，熏肉和腊肉当中所含的分量更多。其实对于人们来说隔夜茶中的亚硝酸盐成分可以略过，并不会对身体有影响，但是细菌却并不能让他们放心，毕竟经过一夜的繁衍，原有的细菌早已繁衍出很多细菌存在。

喝这样的一壶茶水，可想而知带来的是多大的危害。可是在这次研究之后也发现，茶水中即使是隔夜的茶水，其中也并没有太多的细菌，因为茶水当中的一种物质，是可以起到灭菌杀菌的功能，所以即使茶水隔夜也完全可以放心的喝。

那么既然隔夜茶可以放心喝，经过多次滚开的水也可以放心的喝。到底什么水不能随便喝呢?怎样的水对人体又是有害的呢?饮茶本来是我国人民的一种养生举动，可以极大的修身养性，但是有些人却特别喜欢喝滚烫的茶水，要知道茶水温度一旦超过65度，再饮到腹中，就对身体没有任何好处!

65度高温的水不能随意喝

因为这个温度的水算得上是一种2a类的致癌物，因为它在饮用的过程当中，会造成食管粘连以及损伤，从而导致细胞分裂加剧。这种情况就会加速癌变的风险，我们所说的也只是一个可能癌变的风险，并不是所有喜欢喝热茶的人都会有这样的风险，其中的影响元素还是特别多的。

比如说有些人既爱抽烟又爱喝酒，如果再喝一些泡茶的话，就会导致患食道癌的风险增高。但是一个人如果不抽烟不喝酒，但是只喝烫茶的话，相比前一种人他的患癌风险则会降低很多，由此可见，这种风险是有一个相对性的，并不是，说经常抽烟喝酒，喝烫茶就一定会导致患癌。

所以在这里大家要搞清楚这种情况，癌症，虽然如今特别常见，但是也是一种有特殊环境，特殊习惯，特殊基因造成的急性病变。给大家日常中也要注意，温度太高的水最好不饮用，当然野外的生水也尽量不喝。

即使我们看到一条溪流再清澈透底，也不能随便喝这种生水，因为生水当中的一些细菌特别多，其中所含的致病菌更不少，甚至还可能会有寄生虫。一旦随意喝，这些生水很可能就会导致患病，万一是一种传染病，那么带来的影响可是特别大的，因此如果在野外实在咳得不行，想要喝水，但却没有备好的水。

那么这时大家应该想办法加火，可以用一个塑料袋来烧一些清水，直到把生水烧熟之后再喝，这个时候的细菌也会随之被烧死，自然不会对于人体有任何影响。#谣零零计划#

提起方舟子，也算是曾经叱咤风云的人物，为何现在落得个几乎人人喊打的地步呢？

方舟子原名方脑门，小名二狗子，人们习惯掐头去尾叫他''万丹了''，原籍福建云霄县，1985年考入中国科技大生物系，1990年赴美留学，1995年获得密歇根州生物化学博士学位，后来在美国几处研究院做博士后研究，主攻方向是分子遗传学。

主要成就是2010年度知识中国年度人物，和网络先锋奖以及一些美国野鸡大学的小奖，奇怪的是，百度百科的方舟子职业介绍是科普作家！

感觉有点不务正业哈，应该是觉得实在研究不出啥结果了，然后开始以打假出名，以科普为生？

人送外号:科学打手！

方舟子在1999—2010年之间，成立新语丝网站，该网站为非盈利性机构，专门发文或者刊发网友的文章来揭露伪科学、伪气功、伪大师，因此获得很大的知名度，也伴随很多非议！

主要作品有《奇妙的植物世界》、《奇妙的动物世界》、《直面中医学术腐败》、《揭秘基因时代的恐龙与真相》、《破解长生不老：衰老之谜》、《破解科学谜题》、《破解世界之谜》、《餐桌上的秘密》、《我们周围的艺术》、《我们为什么不长尾巴》、《大象为什么不长毛》………

你看他脑门上那几根毛，就知道肯定研究方向错了…

方舟子的“特殊”贡献：象棋不是中国人发明的而是印度人发明的！

樱花最早是日本人的，并不是西藏最早！

中医是骗子，西医是科学！

云南普洱茶防癌效果远低于致癌风险！

美国转基因安全！

......

热门事件: 打假并质疑韩寒的作品是其父亲代笔！

质疑王菲的佛教信仰问题违背科学精神和事实！

质疑朱毅、唐骏、乐嘉、蒋方舟、等等等人的学术论文抄袭或代笔问题！

质疑特仑苏某种添加剂有致癌风险！

质疑林志颖代言并且研发的饮品有欺诈行为！

质疑360浏览器有收集用户数据的风险！

质疑袁隆平的水稻有基因风险问题！

举报小崔基金会涉嫌违法违规！

等等等等等......

方舟子特点: 法院可以判我赔钱(很多时候是拒赔)，但是我绝不道歉，我永远不可能错！

不难看出，方舟子有点真材实料，但又是个性格极其偏激的撒泼无赖式的网络巨喷，而且方舟子身在美国(应该是美国长期绿卡或者美国国籍) ，攻击的范围有99.8%都是冲着中国的文化传统学者教授企业家名人去的！目地应该说显而易见！此人还极其自负和双重标标！

不妨做个列表，详细对比一下：

第一，方舟子质疑诺奖获得者屠呦呦，而他自己在本身的研究领域却没有任何实质性的贡献！

第二，方舟子是个转基因的推广者，背后有美国最大的基因公司孟山都的资本影子，方舟子还在2013年偷偷的在中国内地号召他的支持者宣传试吃转基因玉米！反过来他又对袁隆平的杂交水稻百般诋毁！

第三，方舟子是个最大的中医黑，曾不止一次的对陈薇 张伯礼 钟南山进行网络舆论攻击嘲讽，但是，方舟子的自传里，母亲得了鼻癌，他极力阻止母亲去看中医，而是自己查资料并研究制定治疗方案（所以说他自负），联系西医专家，而结果是母亲没能活下来！

第四，方舟子最拿手的是打假国内专家教授的学术论文造假，即使输了官司，还继续在网络上攻击别人，但是别人揭露他老婆刘菊花论文造假和抄袭时，他又是另一副面孔，扣帽子那种，扣起来比另一个某方厉害的多！

第五，方舟子可以打假别人基金，别人不可以打他，最著名的是他自己的''打假基金''和“安保基金”被罗永浩猛锤，仓皇而逃，至今不敢光明正大回国打官司！

说方舟子是有名的老公知代表，一点都不夸张，被他攻击的人里面，有一部分是的确有问题的，更多的是因为个人恩怨和利益对立、立场对立，他会攻击胡锡进、金灿荣、赵立坚、任正非等主流人物，但他不会攻击以方、抗、梁、妮四大头牌为代表的这些公知同类，他会攻击国家和地方政府的基金会，但不会攻击陈大善人的基金会，原因大家应该可以猜测一下，是不是他和他们都有一个共同的目标和任务—否定中国的发展成果和社会制度！