绿茶是未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作成的茶,是中国最常见的一种茶。
[生产区域概述]
普洱茶从北到南分为三个主产区。
1.临沧茶区,因靠近澜沧江而得名,是世界滇红之乡冰岛西部的一个茶区。也是茶树品种最多的茶区,被誉为茶树基因库。
照片位置临沧茶区,西苑山头茶区。
第二:普洱茶区,原名思茅茶区,因其名气和历史渊源于2007年更名。最著名的是西燕皇后陆坤。
版纳茶区版纳分为勐海和义务
两部分。勐海被誉为普洱茶一线义务,中国贡茶第一镇,百年名茶发源地。普洱茶位于古六山中的版纳,名山名村比比皆是,可谓普洱茶的一大瑰宝。
【古六山概述】
古普洱茶山六位于澜沧江东部,又称“茫枝、戈登、满转、义邦、悠乐、义武”六大古茶山。其中,茫芷、戈登、满转、一帮都属于易武附近的向明山,茫芷顾名思义。有一种不羁的野美,在普洱的故乡。
这六座古山属于莽枝,是戈登古六山的制高点,也是险峻的山峰。自古以来就有“戈登茶难求,必是好茶”的说法。
曼砖:位于刘矩山中部,是古树资源保护最好的茶区。最美味,比其他五岳更强,更有力量。
伊邦:南以曼布里克为界,东以伊吾为界,是明清时期的贡茶。近几年大受追捧的曼松和猫耳,都出自亿邦,在普洱茶行业有着极高的地位。
悠乐:六山中唯一不在勐腊的茶区,又名基诺山。制茶历史悠久,至今还保留着烧茶的过程。
易武:百年前是古六山的集散地,如今是“中国贡茶第一镇”,是爱茶人士无法回避的存在。
图片来自胜浦、临沧茶区、西苑山头茶区。