绿茶

普洱茶长“白霜”最常见的有几种情况：

1、正常的“白霜”。普洱茶在正常仓储，仓储情况良好的情况下，不止表面，连带茶内部都附有一层薄薄的“白色物质”（注意：必须是均匀分布，而且

是白色物质大小均匀，不集块，不聚巣），嗅之无霉味，更无刺鼻，惹人难受的气味。属于此情况普洱茶一般是有些年份，是可以喝的。相反此种“白霜”会提升普洱茶的相关口感和价值。

2、普洱茶发霉了。普洱茶发生霉变，主要是因为仓储不当或空气潮湿，湿度过高导致的，此种情况下，“白点”一般是会分布不均匀，聚块，大小不一，嗅之一大股霉味，刺激，另人不舒服。普茗云瑞在此提醒：此情况下的普洱茶是不能喝的，轻则会出现不舒服的状态，重则会出现中毒。

3,、普洱茶内有杂质：普茗云瑞市场调查发现，有部分普洱茶会出现“白色小点”。但注意，此白霜小点既不是“白霜”，也不是发生“霉变”。而是普洱茶在加工过程中混进了其他杂物，这些在一些碎沱，或茶叶较碎的饼茶，砖茶中容易见到。

因此普茗云瑞提醒各位朋友，请在购买普洱茶时注意选择，对以上情况，谨慎购买！

细看：茶饼表面附有一层均匀的白霜，嗅之并无霉味和令人不舒服的气味，反之有一股特殊的香气萦绕！

据多年做茶所察：上了那份普洱茶老茶一般都不同程度的挂有所谓白霜.属于正常现象。不过不能和普洱茶霉变混淆，霉变的普洱茶是喝不成的。