绿茶

无锡亳茶价格

说到喝茶，很多人第一反应是龙井、碧螺春、铁观音这些耳熟能详的名字。但如果你在无锡生活过一阵子，或者对江南一带的茶文化有点兴趣，大概率会听过“亳茶”这个词。不过，这里得先澄清一个常见的误会：“亳茶”其实不是无锡本地茶，而是来自安徽亳州的一种绿茶（也有少量白茶、黄茶），只是因为历史上的商贸往来，它在无锡市场上流通得比较多，久而久之，不少无锡人就习惯性地把这种外来的茶叫作“无锡亳茶”。

这名字一混，价格就更乱了。今天我就想掰扯清楚：到底什么是亳茶？它在无锡卖多少钱？值不值得买？

亳茶到底是什么茶？

先别急着看价格，搞清楚东西本身才不会被忽悠。

亳州在安徽西北部，离太湖流域挺远，气候偏干燥，土壤以沙壤为主，和江南那种湿润多雾的丘陵地貌完全不同。所以亳州产的茶，风格也和太湖翠竹、阳羡雪芽这类江南绿茶不太一样——香气没清高，但滋味更醇厚，耐泡度也更高。

传统意义上的亳茶，其实是以“亳州毛峰”为代表的一类烘青绿茶。采摘标准一般是“一芽二叶”或“一芽三叶”，手工或半机械制作，干茶外形略粗壮，颜色偏墨绿带灰，冲泡后汤色黄绿明亮，喝起来有淡淡的栗香或豆香，回甘明显，但鲜爽度不如明前碧螺春“跳”。

近几年，亳州也开始尝试做白茶、黄茶甚至花茶，但市面上主流还是绿茶。如果你在无锡茶行看到标着“亳茶”的，九成以上是绿茶。

为什么无锡会有“亳茶”？

这就得翻翻老账本了。

上世纪80年代到90年代，无锡作为苏南重要的轻工业城市和商贸集散地，茶叶批发市场非常活跃。当时安徽、浙江、福建的茶商都会把货拉到无锡来卖。亳州茶因为价格亲民、产量稳定、耐储存，很快在中低端市场站稳脚跟。很多单位发福利茶、普通家庭日常饮用，都会选它。

再加上无锡人喝茶讲究“实惠+耐喝”，不像杭州人执着于明前头采，也不像潮汕人非单丛不喝，所以亳茶这种“实在茶”反而有了生存空间。

久而久之，“亳茶”就成了无锡茶市里的一个固定品类，哪怕现在电商发达了，本地茶行里还是能看到它的身影。

无锡市场上亳茶的价格区间

好了，重头戏来了——到底多少钱？

我跑了无锡几个主要的茶叶市场（比如盛岸路茶市、南禅寺周边的老茶铺，还有几个社区茶店），又问了几位做批发的朋友，整理出以下价格参考。注意：以下价格均为2025年底至2026年初的市场行情，单位是人民币/斤（500克）。

按等级划分的价格

亳茶一般分三个等级：特级、一级、二级（有些商家会叫“精品”“普通”“口粮”）。区别主要在原料嫩度、匀整度和香气纯净度。

按购买渠道的价格对比

同样的茶，你在不同地方买，差价能翻倍。下面这张表是我实地比对后的结果（以一级亳茶为例）：

说实话，如果你只是自己喝，去批发市场找熟人拿货最划算。但要是送人，还是选品牌店的，至少包装体面，对方拆开不会觉得“怎么买了个杂牌”。

影响亳茶价格的几个关键因素

别以为亳茶便宜就随便买，这里面水也不浅。我总结了几个真正影响价格的核心变量：

1. 采摘时间

虽然亳州不像江南那样强调“明前茶”，但春茶依然比夏秋茶贵30%–50%。春茶氨基酸含量高，苦涩感低；夏茶则容易有粗青味。有些商家会把夏茶染色、加香精冒充春茶，价格压到100元以内，看着便宜，喝起来嗓子发干。

2. 是否机制 vs 手工

现在亳州90%以上的亳茶都是半机械制作（杀青用滚筒，揉捻用机器），效率高、成本低。但少数老茶厂还保留手工工艺，尤其是特级茶，全靠老师傅控温控时。手工茶价格通常比机制茶高40%左右，但香气更立体，耐泡度也更好。

3. 存储时间

绿茶讲究喝新，但亳茶因为工艺偏重火，反而有点“越陈越醇”的意思。存放6–12个月的亳茶，青气褪去，口感更顺滑，有些老茶客专门收这种“隔年茶”。不过超过两年的基本就不推荐了，除非是真空冷藏。

4. 掺假问题

这是最头疼的。有些不良商家会往亳茶里掺：

怎么避坑？教你两招：

• 闻干茶：真亳茶是清雅的炒豆香或栗香，如果有刺鼻香精味，直接pass。
• 看叶底：冲泡三次后，叶子应该柔软有韧性，颜色黄绿均匀。如果一泡就烂，或者颜色发黑，大概率有问题。

亳茶值不值得买？

这个问题得看你喝茶的目的。

如果你追求的是“鲜爽如春水”“兰花香扑鼻”那种体验，那亳茶确实不是最优选。它的优势在于性价比高、滋味稳、适合日常饮用。尤其适合以下几类人：

我自己家里就常备一级亳茶。早上用大玻璃杯抓一把，倒开水，配油条吃早饭；下午续水三四次，味道还在。虽然比不上明前龙井那种“喝一口春天”的感觉，但胜在踏实。

写在最后

最后说点掏心窝子的话。

在无锡买亳茶，别迷信“老字号”招牌。有些店开了三十年，但货源早就换成代工厂贴牌了。反而是那些不起眼的小铺子，老板自己跑亳州收茶，反而更靠谱。

别一次性买太多。哪怕再便宜，绿茶放久了也会氧化。我见过有人图打折，一次买十斤，结果半年后全返青了，心疼死。

如果你真想试试，不妨先买二两（100克）装的尝尝。无锡很多茶店都提供小份试饮装，价格15–25元，喝着顺口再囤货也不迟。

对了，泡亳茶水温别太高，85℃左右最合适。水烧开后晾两分钟再冲，能避免苦涩。用白瓷盖碗最好，玻璃杯也行，就是别用保温杯——闷久了容易发酸。

前几天我还跟我妈视频，她又在抱怨：“你爸又买了一堆便宜茶，说是亳茶，结果泡出来一股草味。” 我一听就知道，八成是买到夏秋料了。赶紧让她下次去南长街那家“茗源记”看看，老板姓陈，人实在，去年给我寄的春茶到现在还香着呢。

茶这东西，说贵不贵，说便宜也不便宜。关键是喝得明白，喝得安心。无锡人向来讲究“适意”，喝茶也一样——不求名贵，但求对味。