绿茶是未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作成的茶,是中国最常见的一种茶。
最近几年,身边越来越多朋友开始“喝茶养生”了。以前大家聚在一起喝奶茶、咖啡,现在动不动就泡一壶枸杞菊花茶,或者来点决明子、荷叶啥的。说实话,一开始我也觉得这是中老年人的专属,但自己年纪渐长,加上熬夜加班成了家常便饭,也开始琢磨:到底哪些茶真的对身体有帮助? 今天就和大家聊聊保健茶的主要种类,不整那些玄乎其玄的说法,只讲靠谱、常见、有依据的。
先说清楚一点,保健茶不是药。它属于食品范畴,不能代替药物治疗疾病,但可以在日常生活中起到一定的调理、辅助作用。比如你上火了,喝点菊花茶可能舒服些;睡眠不好,试试酸枣仁茶或许有点效果。关键在于“长期、适量、对症”。
根据国家相关标准,保健茶一般是指以茶叶(如绿茶、红茶)或非茶类植物(如草本、花果)为原料,经过加工制成的、具有特定保健功能的饮品。有些是单一成分,比如单用玫瑰花;有些是复方搭配,比如常见的“清热解毒茶”里可能有金银花、菊花、甘草等好几种。
保健茶种类繁多,但大致可以按功效分成几大类。下面我就按这个思路,把市面上主流的、大家常喝的、有研究支持的几类列出来,顺便说说它们适合谁、怎么喝。
这类茶最适合春夏季节,或者你感觉口干舌燥、喉咙痛、长痘痘的时候。核心思路就是“降火”。
这类茶普遍偏寒凉,体质虚寒、容易拉肚子的人要慎用,更别天天喝。偶尔“灭火”可以,长期当水喝反而伤脾胃。
现代人压力大,失眠成了通病。这类茶主打“宁心安神”,适合晚上喝。
这类茶一般比较温和,但也要注意——别指望一杯茶就能治好严重失眠。如果长期睡不着,还是得看医生。
这大概是年轻人最关注的一类了。但得泼点冷水:没有哪款茶能直接“燃脂”。它们的作用更多是促进代谢、轻微利尿、抑制食欲,配合饮食运动才有意义。
提醒一句:别迷信“三天瘦五斤”的网红减肥茶,很多偷偷加了泻药,短期掉的是水分,长期伤肠道。
适合脸色苍白、容易疲劳、手脚冰凉的人,尤其是女性经期后或产后调理。
这类茶偏温补,体内有热、正在上火的人就别凑热闹了,喝了可能流鼻血。
熬夜党、手机族的刚需。核心是“养肝血、清肝火”。
护肝的关键还是少熬夜、少喝酒,茶只是辅助。别一边熬大夜一边狂喝枸杞,那叫自我安慰。
为了更直观,我整理了个简单表格,方便大家对照:
注:以上信息参考《中国药典》《中华本草》及近年相关临床研究综述,但个体差异大,具体使用请结合自身体质。
说了这么多,你可能会问:我到底该喝哪种?
别跟风。别人喝荷叶茶瘦了,不代表你也适合。先搞清楚自己的体质——是容易上火还是手脚冰凉?是睡不着还是总犯困?网上有很多简单的体质测试可以参考。
别贪多。一次泡三四种药材,以为“越多越好”,结果可能互相冲突。比如黄芪补气,金银花清热,一个升一个降,混在一起效果打折扣不说,还可能闹肚子。
再者,注意饮用时间。安神茶晚上喝,提神的绿茶上午喝,补气的黄芪别晚上喝(可能影响睡眠)。还有,空腹别喝浓茶,尤其是决明子、荷叶这类刺激性强的。
别期待立竿见影。保健茶是“慢功夫”,坚持一两周才可能感受到变化。如果喝了几天没效果就换,或者加大剂量,反而容易出问题。
我自己这几年断断续续试过不少保健茶。有一阵子熬夜写稿,眼睛干得像沙漠,每天泡枸杞+菊花,确实缓解不少;去年冬天手脚冰凉,煮了半个月红枣桂圆茶,虽然没变“暖宝宝”,但没怕冷了。但也踩过坑——有次听说决明子通便,空腹喝了一大杯,结果一上午跑厕所三次,差点脱水。
所以啊,保健茶不是魔法水,而是生活里的小帮手。它没法替代健康作息、均衡饮食和规律运动,但在你状态不太好的时候,给点温柔的支持。
现在我家厨房角落有个小罐子,里面分装着枸杞、菊花、酸枣仁、荷叶……想喝什么随手抓一把。有时候朋友来,也会问:“你这茶管啥用?”我就笑笑:“管点用,但别太指望它。”
日子嘛,慢慢调,慢慢养。茶,也是这么回事。
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