水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料,有枣茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、红心茶等
金桔,又名南腰果、橘柑,外皮鲜艳橙黄,富含维生素C、柠檬酸等成分,能够帮助增强免疫力,促进新陈代谢,对于肝脏健康也有积极作用。将金桔加入水果茶中,不仅能够增加茶水的营养价值,还能为大家带来清香果味,让一杯水果茶变得更为美味可口。
1. 金桔3个,洗净去皮,切成小块。
2. 姜片3片,洗净备用。
3. 红茶包或绿茶包1个。
4. 水500毫升。
5. 冰糖或蜂蜜适量。
Step 1:将金桔块和姜片放入锅中,倒入500毫升水,开火煮沸后小火煮5分钟,待金桔和姜片的果香与茶香融合出来。
Step 2:放入红茶包或绿茶包,煮3-5分钟,直到茶色变浓且带有金桔的清香味。
Step 3:将茶汁倒入茶缸中,用过滤网过滤掉金桔块和姜片。
Step 4:加入适量的冰糖或蜂蜜调味,搅拌均匀。
Step 5:放入冰箱冷藏,或者加入适量的冰块,直接饮用。
1. 金桔和姜片可根据个人口味添加,也可放入柠檬片、薄荷叶等其他水果或香料调味。
2. 红茶和绿茶的种类选择可以根据个人口味调整,但不要放叶茶,否则过滤不易。
3. 茶水加入冰糖或蜂蜜时,建议先少放一些,尝试口感后再适量添加,以免糖分过高影响健康。
4. 在制作时也可加入其他水果,如柠檬、草莓、石榴等,可以增加茶水的营养和口感。但需注意配合的水果种类,以免影响味道。
金桔自制水果茶既健康又美味,非常适合夏季饮用。在炎炎夏日中,一杯清凉的水果茶可以缓解饥饿感、口干舌燥等不适症状,助大家度过炎炎夏季。
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