水果茶

去火水果茶自制

夏季是一个高温多湿的季节，很容易让人感到口干舌燥，甚至是心烦意乱。当然，市场上商家们为此推出了各种各样的清凉饮品，但是它们的调配方法和成分却不甚透明。因此，我们建议大家自己回家制作一杯去火水果茶，同时也能满足口渴，解暑降温的需求。

原料准备

去火水果茶的配料并不多，可以根据自己的口味加减。最基本的原料有蜂蜜、柠檬、薄荷叶和水果。水果可以根据自己的喜好选择，推荐的选择包括猕猴桃、西瓜、草莓、柠檬等。其他的材料可以根据需要随意添加或减少。

步骤

1、将水果切成小块，放入搅拌器内搅拌，直到形成果泥。

2、将果泥倒入大碗中，加入适量的蜂蜜和柠檬汁，用勺子搅拌均匀。

3、将薄荷叶清洗干净，倒入碗中，用勺子轻轻搅拌，使其均匀分布在果泥上。

4、将碗放入冰箱冷冻，等到果泥凝固后取出，将其切成小块。

5、将果泥放入杯子中，用开水冲泡。

6、待茶凉后加上适量的冰块即可。

注意事项

1、薄荷叶必须要新鲜的才能达到最好的效果，所以建议大家自己种薄荷。

2、热量较高的水果如榴莲、龙眼等不建议添加。

3、水果泥的比例视个人口感而定。

自制的去火水果茶无添加剂，相对于市面上的饮品更加健康，且无需添加任何食用色素和防腐剂，自制的喝起来更有口感。在家中自制去火水果茶，无论是解暑降温还是滋润喉咙都是不二之选。