水果茶

烧仙草水果茶的做法和配方

烧仙草水果茶是一款充满夏日清凉的茶饮，其主要原料为仙草，搭配上不同种类的水果，口感清爽甘甜，深受大众喜爱。想要在家DIY一杯美味的烧仙草水果茶吗？赶紧跟着以下的做法和配方一起来试试吧！

所需材料

以下是烧仙草水果茶所需的材料：

干仙草 50克

柠檬 1颗

水果（建议选用芒果、荔枝、西瓜、菠萝等）

水 1L

红糖（可根据口味酌情添加）

冰块（或冰水）

制作步骤

制作烧仙草水果茶的步骤如下：

准备材料：将干仙草洗净，切成小段，柠檬洗净切成薄片，水果颗粒化。

将干仙草放入锅中，加入1L水，煮至水沸腾后，再煮5分钟左右，关火后盖上盖子，静置10分钟。

将煮好的仙草茶过滤掉渣，放到冰箱冷藏。

将水果放入杯中，倒入适量的红糖，轻轻搅拌均匀。

将冷藏好的仙草茶倒入杯中，加入少量的冰块即可。

小贴士

下面给出一些常见的烧仙草水果茶小贴士：

鲜柠檬可以使用柠檬片代替。

烧仙草的煮法可以根据口感酌情变更，时间不建议过长。

水果可以选用个人爱好的果蔬，但是不建议选择过酸或者有刺激性的水果，否则会影响口感。

可事先用冷水泡制1-2小时，有利于提取仙草的营养和气味。

现在，您已学会了烧仙草水果茶的制作方法和小贴士，快去实践一下吧！在家DIY一杯美味的茶饮，分享给亲朋好友们，度过一个惬意的夏日时光。