水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料,有枣茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、红心茶等
在蛋糕的制作世界里,各种别具特色、独具风味的蛋糕已经层出不穷。而近年来,一种融合了水果茶的新颖蛋糕引起了广泛的关注。这种蛋糕不仅美味可口,而且制作方法简单,受到了越来越多的人的喜爱。
制作这款水果茶桶蛋糕所需要的工具非常简单,只需要蛋糕模具、搅拌器、成套量杯、橙汁一杯、烤箱和碗等基本的烘焙用品。而材料方面,需要准备橙皮、柠檬皮、蜂蜜、奶粉、白糖、面粉、鸡蛋、淡奶油、鲜奶、白巧克力、水果茶叶、鲜果等。这些材料新鲜易买,准备起来非常方便。
首先,在碗中打散两个鸡蛋,然后加入200克细砂糖和100克白巧克力,搅拌均匀至巧克力完全融化。接着,依次加入70克到100克的面粉和100毫升的鲜奶,以及一汤匙柠檬皮末,再次充分搅拌均匀。接着,将混合好的蛋糊入模,放到烤箱中烤25分钟左右。
同时,准备另一个碗,其中加入适量的淡奶油和奶粉搅拌制成奶油糊。加入一些水果茶叶,经微火炒制两分钟。加入橙汁、柠檬皮末、蜂蜜和鲜果,再次翻炒,让茶叶将橙汁和鲜果的味道融合在一起。待茶叶炒熟后,将茶叶和鲜果倒入沙拉碗内,备用。
蛋糕出炉后,让其自然冷却一会儿,然后将其取出模具摆放在标准大小的托盘上。将步骤2炒制好的茶叶和鲜果搭配均匀地装饰在蛋糕上方,造型工整漂亮、色彩丰富鲜美。水果茶桶蛋糕制作完成,您可以将它优雅地送到你的朋友或家人的餐桌上。
水果茶桶做的蛋糕制作简单,味道美味,不失为一款非常棒的家庭制作甜点。相关的材料和工具容易购买,制作过程简单,趣味十足。如果你希望为自己或家人制作一款美味的蛋糕,不妨试试这款新颖的水果茶桶蛋糕,相信你一定会喜欢。
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