水果茶

宋小宝做水果茶

宋小宝作为一位著名的喜剧演员，近年来在综艺节目中展露出了自己的茶艺才能。他曾在《巨星梦想秀》上为嘉宾们煮了一杯水果茶，这让人惊喜不已。那么宋小宝是如何做出令人赞叹的水果茶呢？下面就和我一起来了解一下。

选材

宋小宝强调做水果茶的第一步就是选材。他建议选择成熟的、新鲜的水果，最好是有机水果。同时需要注意的是，选材时要确保水果的干净健康。宋小宝喜欢用西瓜、芒果、草莓等水果来制作水果茶。这些水果之间的混合，让口感更加醇厚，同时也能够增强芳香味道。

准备工作

在制作水果茶之前，必须准备好所有需要的设备。这包括煮水壶、玻璃壶、滤网、测量勺、水果盘等。宋小宝特别提醒了大家，要使用干净的设备和瓶子，以确保水果茶不受污染。

做法步骤

第一步，将水果清洗干净，切成小块。注意，不要把水果皮和果籽切断，这会影响水果茶的口感。

第二步，将水果块放入瓶子中，加入适量的糖和清水，放到冷藏室冷藏2小时，待果香融合后取出。

第三步，对于黑茶或绿茶，将茶叶放入煮水壶，注入热水，焯一次茶，倒掉焯出的第一次水，再加入新开水浸泡七八分钟，将茶叶过滤后放入玻璃壶中。如果不喜欢茶香的可以直接将水果浸泡煮开后隔渣过滤后，倒入玻璃壶中。

第四步，将水果瓶中的水果、糖水均匀倒入玻璃壶中，此时需要将滤网放在壶口，并轻轻按压水果块，把果汁滤入玻璃壶内，使茶水分离。

细节注意

在制作水果茶过程中，还有一些需要注意的细节。在加入糖和水果时需要掌握好比例，过多或者过少都会影响水果茶的口感。茶叶的选择也会对水果茶的味道产生影响，如果茶味过重则会掩盖水果的果香味道，需要注意搭配。制作水果茶需要耐心，不要急于一步一步操作，否则会影响最终口感。

最后的总结

制作水果茶不仅仅是一种生活方式，更是一种享受。宋小宝的水果茶制作方法简单易懂，让人信心大增。喜欢茶艺的朋友们可以尝试着用宋小宝的方法，做一杯甜美的水果茶，享受生活中的小确幸。