水果茶

一桶水果茶怎么自己做的

水果茶是现代人饮品中的一种，不仅口感丰富、滋味独特，而且带有滋润的效果。但是商家的水果茶价格昂贵，而且调和的果汁比例加工处理也未必公正，不如我们自己动手制作一桶水果茶，营养美味更有保障！

物料准备

我们需要准备所需要的物料。

茶叶：可根据自己的口味喜好选择红茶、绿茶或乌龙茶等不同种类的茶叶，12克即可

水果：水果可根据自己喜好，也可根据自己的体质特质南北应季选择，比如准备1个柚子、1个桃、300克猕猴桃、100克荔枝等

冰糖：按照口味甜度，加4块到6块即可

水：适量准备，掌握好比例及加水时间

制作过程

接下来，我们进入制作阶段，分以下几步即可。

将水果清洗干净，切成小丁

将茶叶、水、冰糖放入煮锅中，煮沸

倒入水果丁，小火煮到水果软烂为止，开火时间控制在10分钟左右

关火，将茶汤浸泡5分钟即可

单独将水果丁装进冰箱，等待饮用时加入

加工技巧

每种水果具有不同的营养成分及酸碱度，影响茶汤口感及色泽，需要我们在制作时加以注意。

茶叶：根据个人口味选择

柚子：以清香为宜，不可加入过多，太多则味道太浓

桃：要根据个人口味选择品种及成熟度，不可过熟或者青涩的桃

猕猴桃：是比较酸的水果，适量使用即可，多了会咬不动

荔枝：适量，尽量保持无核，以免影响入口口感

最后的总结

自己制作水果茶不仅卫生、健康，也能发挥个人的创意。我们可以在水果茶的制作中加入自己喜欢的水果，调配不同口味，享受独特的味道，还能带来丰富的视觉享受。不妨花几分钟时间，动手制作一桶属于自己口味的水果茶吧！