水果茶

自制水果茶不放冰糖

水果茶是一种非常受欢迎的饮品，在夏天时更是受到了很多人的喜爱。然而，市面上的水果茶大多添加了大量的糖分，对于想要保持健康的人来说并不可取。我们可以尝试自制水果茶，不添加冰糖，让这款饮品更加健康美味。

选择适合的水果

制作水果茶首先需要选择适合的水果。我们可以根据自己喜欢的口味和果香来选择水果。建议选择新鲜的水果，不要选择过熟的水果，因为这样的水果口感较软，在浸泡过程中容易烂。常见的水果有草莓、柠檬、葡萄柚、蓝莓、桃子等。

浸泡时间

为了让水果中的营养成分与香气混合在一起，需要将水果加入到开水中进行浸泡。浸泡时间需要视水果硬度而定，一般3-4个小时即可。在浸泡的同时我们可以加入适量的蜂蜜或者艾叶，这样可以增加水果茶的味道，并且有助于预防感冒。

冷热饮均可

自制水果茶不添加冰糖后，可以作为冷饮或者热饮来享用。冷饮时可以加入冰块，切片的水果作为装饰物，色香味俱佳。热饮时可以加入适量的红茶叶或绿茶叶，这样可以让水果茶的口感更加丰富，经典的水果茶搭配是柠檬和薄荷茶，口感清新怡人。

小贴士

自制水果茶中不含冰糖，而水果本身都含有一定的糖分，饮用时会有一定的甜度，如果你觉得不够甜，可以加入适量的蜂蜜或其他代糖。在制作水果茶的时候，水的温度和时间是需要注意的，热水过久或过热可能影响水果的口感，影响茶的品质。

自制水果茶是一种健康美味的饮品，不添加冰糖后更适合于健康饮食人群。尝试用不同的水果做出不同口味的水果茶，享受这份清凉和健康。