水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料,有枣茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、红心茶等
喜欢果酱的人都知道,市面上的果酱多数都添加了很多糖分和防腐剂。如果你也想尝试制作自己的果酱,那么可以试试这款自制浓缩水果茶酱。不仅健康,而且非常美味。
为了制作这款自制浓缩水果茶酱,你需要准备以下材料:
2杯水果(可以使用草莓、蓝莓、覆盆子等水果)
1/4杯蜂蜜
1/4杯茶叶(可以使用黑茶、红茶等茶叶)
1汤匙柠檬汁
以下是制作自制浓缩水果茶酱的步骤:
将水果放入搅拌机中,打成泥状。
将茶叶放入锅中,加入4杯水,煮沸。
将煮沸的茶叶倒入搅拌机中,继续搅拌,直到混合均匀。
将混合物倒入锅中,加入柠檬汁和蜂蜜,搅拌均匀。
将锅放在中火上,煮沸至锅中的液体浓缩成1/3。
将锅移开,将果酱倒入罐子中,盖上盖子,放凉后放入冰箱冷藏。
这款自制浓缩水果茶酱可以用来作为面包和饼干的夹心,也可以加入自己喜欢的饮料中,增加口感。如果觉得酸甜不够,可以根据个人口味加入适量的蜂蜜。
自制果酱虽然比市面上的果酱麻烦一些,但是却可以保证不添加化学成分,更加健康。尝试这款自制浓缩水果茶酱,不仅可以尝到新鲜美味的果酱,而且还可以享受到制作过程中带来的乐趣。
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