水果茶

绿茶种类介绍

在做水果茶时选用的绿茶有很多种，其中比较常见的有龙井、瓜片、碧螺春、毛尖等。这些茶叶都有着独特的风味和口感，下面分别为大家介绍。

龙井绿茶

龙井绿茶产于浙江杭州市西湖龙井村及周边地区，是中国十大名茶之一。制作方法为杀青、揉捻和烘焙，茶叶形状扁平，呈扇形或鱼片形，色泽嫩绿，香气芳香清幽，滋味浓郁爽口。在做水果茶时，龙井绿茶可以带来一份清新的口感。

瓜片绿茶

瓜片绿茶产于安徽省黄山市，最早是明代时的一位茶农所制。瓜片绿茶的嫩叶呈瓜子形，故叫“瓜片”。瓜片绿茶的特点为香气高爽、清甜爽口，湿润度高，色泽嫩绿。在水果茶中加入瓜片绿茶，可以为口感增添一份甘甜。

碧螺春绿茶

碧螺春绿茶产于江苏省苏州市吴江区，碧螺春之名源自其茶形如螺，色泽嫩绿，汤色黄绿明亮。碧螺春绿茶的香气馥郁、高扬、清新，滋味鲜爽、甜润。在水果茶中加入碧螺春绿茶，可以增添一份清新的香气。

毛尖绿茶

毛尖绿茶产于浙江绍兴市越城区，其品质独特，是中国最上等的茶叶之一。毛尖绿茶的特色为外形狭长而秀美，叶色墨绿，香气高扬、清新，滋味鲜醇、甘甜、果香浓郁。在水果茶中加入毛尖绿茶，可为口感带来一份独特的果香。

最后的总结

不同种类的绿茶在做水果茶时会带来不同的口感和香气。如想要口感清新，可以选择龙井绿茶或碧螺春绿茶，想要甘甜可加入瓜片绿茶或毛尖绿茶。在制作水果茶时，可以根据自己的口味和喜好来选择不同的绿茶种类。