水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料,有枣茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、红心茶等
百香果,又称西番莲,是一种热带水果。它的果肉呈现出淡黄色,酸味十足,故而常被用来制作水果茶。如何制作百香果自制水果茶呢?下面就来看看制作过程。
制作百香果自制水果茶需要的配料很简单。除了百香果本身之外,还需要蜂蜜、柠檬、薄荷叶和一些绿茶袋子。这些配料的比例可以根据自己的口味喜好适当调整。
首先,将百香果切成小块。注意要把果皮一起切进去,这样会让茶的味道更加浓郁。接着,将切好的百香果放入一个大水壶中,再倒入足量的开水,大火煮沸。
然后,将绿茶袋子加入水壶中,等煮沸后熄火。不要马上将绿茶袋子取出来,要让它们在水中浸泡片刻,让茶水更加香醇。
等到水温稍微降低,将柠檬和薄荷叶放入水壶中,搅拌均匀。最后,加入适量的蜂蜜,调整味道即可。
在制作百香果自制水果茶时,需要注意以下事项:
1. 百香果的果皮是非常苦的,但是它的香味和营养物质都集中在这个部分。因此,在切百香果的时候,一定不能去皮。
2. 百香果的口感非常酸,不是所有人都喜欢。可以根据自己的口味喜好适量加入蜂蜜调味。
3. 水温过高或茶泡时间过长都会导致茶液变得苦涩,所以一定要注意时间掌控。
制作出来的百香果自制水果茶味道酸爽可口,令人回味无穷。它不仅具有清热解毒、润肺止咳等功效,还能提高免疫力,促进新陈代谢。如果你也想尝试一下这款水果茶,不妨赶快去购买所需材料,动手试一试吧!