乌龙茶

乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类,是中国人送礼常用的一种茶

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乌龙茶有哪些类型

时间:2022-11-10 10:18:00   访问量:1140

乌龙茶有哪些类型

乌龙茶可以细分为四个家庭,武夷尼奥隆茶(武夷皇家茶),闽南乌龙茶,广东乌龙茶,台湾乌龙茶。

乌龙茶的四个家庭代表:

1.北龙,四个着名的冷杉(大红色长袍,白色鸡冠,水乌龟,领带跑了)。北水域,武夷水仙,武夷平静等

2.闽南乌龙茶,安溪铁观音,安溪彩蜂(山,Chiran,Water Fairy),永春佛教手,闽南水仙,平和白晓齐兰,春安白县茶,福建单身等

3.台湾乌龙,文山包,冷冻顶级乌龙茶,东方美。

4.广东武龙,凤凰水仙,凤凰单身。

四个家庭特征:

1.当北武龙完成时,发酵较重,当揉捻时没有包装过程,所以条带弦乐,干茶是更多的umbra,香气是一种煮熟的味道,汤颜色橙色是明亮的,叶子是三个红色七个绿色,红色条纹是明显的。

2,闽南乌龙是蓝色发酵,较重,在干燥过程之间有一个包装过程,形成形状,坚固且固体,干茶更含沙,香气是香,叶绿红色圆点或红色有条纹的。

3,台湾乌龙采用轻度发酵,群揉捏,炒,炒蓝色是一颗细致的手动,外部促进发酵和停止发酵。茶汤是金黄色的,味道是酒精,有一个强大的水果。

4,广东乌龙是一种工艺,干茶条,紧固,收紧,高,黄棕色,油,和朱砂红点。整个加工特性和武夷汽茶在焙烧过程中只能相对较低。汤很清楚,叶子的叶子,叶子的边缘,叶子的叶子。

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