乌龙茶

乌龙茶有哪些类型

乌龙茶可以细分为四个家庭，武夷尼奥隆茶（武夷皇家茶），闽南乌龙茶，广东乌龙茶，台湾乌龙茶。

乌龙茶的四个家庭代表：

1.北龙，四个着名的冷杉（大红色长袍，白色鸡冠，水乌龟，领带跑了）。北水域，武夷水仙，武夷平静等

2.闽南乌龙茶，安溪铁观音，安溪彩蜂（山，Chiran，Water Fairy），永春佛教手，闽南水仙，平和白晓齐兰，春安白县茶，福建单身等

3.台湾乌龙，文山包，冷冻顶级乌龙茶，东方美。

4.广东武龙，凤凰水仙，凤凰单身。

四个家庭特征：

1.当北武龙完成时，发酵较重，当揉捻时没有包装过程，所以条带弦乐，干茶是更多的umbra，香气是一种煮熟的味道，汤颜色橙色是明亮的，叶子是三个红色七个绿色，红色条纹是明显的。

2，闽南乌龙是蓝色发酵，较重，在干燥过程之间有一个包装过程，形成形状，坚固且固体，干茶更含沙，香气是香，叶绿红色圆点或红色有条纹的。

3，台湾乌龙采用轻度发酵，群揉捏，炒，炒蓝色是一颗细致的手动，外部促进发酵和停止发酵。茶汤是金黄色的，味道是酒精，有一个强大的水果。

4，广东乌龙是一种工艺，干茶条，紧固，收紧，高，黄棕色，油，和朱砂红点。整个加工特性和武夷汽茶在焙烧过程中只能相对较低。汤很清楚，叶子的叶子，叶子的边缘，叶子的叶子。