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乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类，是中国人送礼常用的一种茶
乌龙茶是一种被广泛喝的茶，它的茶叶经过半发酵加工，因此具有介于绿茶和红茶之间的特点。下面是乌龙茶的正确泡法。
我们需要准备以下材料：
乌龙茶叶
茶具（茶壶、茶杯、茶匙、茶盘等）
开水
泡茶步骤如下：
将温水倒入茶壶中，预热茶壶和茶杯。
将干茶叶放入茶壶中，每50毫升水需要放入3克茶叶。
将开水待到90℃左右，倒入茶壶中。
盖上茶壶盖，等待片刻，大概10秒钟后，将茶汤倒入茶杯中。
第一次冲泡时间10秒钟，第二次冲泡时间每次递增5秒，冲泡三到五次即可。
泡乌龙茶的注意事项如下：
选购好的茶叶，确保茶叶品质优良，无杂质。
茶叶的摆放不要太密集，否则会影响冲泡效果。
冲泡时间不宜过长，避免影响茶汤的味道。
乌龙茶具有浓郁的花果香气和滋味，几种泡法都行，但从保护茶叶的角度来说，第一次冲泡茶水表示释放的是尘屑，第二次冲泡则是让茶叶回复原先的鲜味。用泡茶的方式代替争吵的气氛，这让人们在忙碌的工作中不再迷茫，让人们变得宁静多了一份。泡乌龙茶已成为多数人的一种习惯，也只有这种默默无闻的徒手泡茶才能真正体现出柔情万种的韵味。
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