乌龙茶

了解乌龙茶

乌龙茶是一种半发酵茶，其茶叶叶柄带有红色，叶边呈现黄绿色，茶汤颜色橙黄，口感醇厚，闻香甘醇，而且具有醒脑、减肥、美容的功效。乌龙茶原产于中国福建省，目前福建武夷山出产的岩茶就是其中的代表之一。

乌龙茶产地介绍

除了福建武夷山之外，台湾、广东、贵州、云南等地也有生产乌龙茶。福建的乌龙茶因生长的海拔高度、气候和土壤等特殊因素而具有独特的风格和味道，因此也被誉为“乌龙之乡”。台湾以“东方美人茶”著称，口感多样且易于入口，是乌龙茶里的佳酿。

乌龙茶的分类

乌龙茶按照制作工艺可以分为清香型、浓香型、烤香型和花香型等四种类型。其中，清香型乌龙茶泡出的茶汤幽雅、清新，相对较淡；浓香型乌龙茶茶汤表面可以呈现出油光而有如膏脂般的光泽，口感浑厚回甘。烤香型乌龙茶有着浓郁的茶香和炭火烟熏味；花香型乌龙茶则是在原茶基础上添加了花瓣等其他植物的香气或花粉，使得茶叶呈现出花香特点，是女性茶友们的最爱。

食用乌龙茶的禁忌

虽然乌龙茶有很多好处，但是不适合所有人饮用。消化不良、贫血、长期便秘等症状比较明显的人士不宜食用乌龙茶。放在冰箱冷藏一段时间的乌龙茶如若未加保鲜剂等防腐剂，茶叶中的营养成分会大量流失，喝起来更没有口感和效果。

最后的总结

选择适合自己口味的乌龙茶，不仅能够提高身体健康，同时也能够享受到品茶的乐趣。在繁忙的工作生活中，品尝一杯清香淡雅的乌龙茶，舒缓一下紧张的情绪，让自己放松，是生活不可或缺的一部分。