乌龙茶

答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶 唐 李白

《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》是唐代伟大诗人李白创作的一首五言古诗，也是中国文学史上最早以茶为题的诗歌之一。此诗不仅展现了李白一贯豪放飘逸的诗风，更融入了他对自然、禅意与茶道的独特理解，成为古代茶文化的重要文献。全诗通过描写玉泉山中仙人掌茶的生长环境、采摘过程及其品饮感受，表达了诗人对清幽山林生活的向往和对亲情的珍视。

诗歌背景与创作缘起

据诗题可知，这首诗是李白写给其族侄、出家为僧的中孚和尚的回赠之作。中孚在湖北当阳的玉泉寺修行，而玉泉山自古便是产茶胜地，所产“仙人掌茶”因茶叶形似仙人掌而得名，清香甘冽，素有盛名。中孚将家乡特产寄赠叔父李白，李白饮后感念亲情与茶香，遂作此诗以表谢意。这一举动不仅体现了唐代文人之间以茶会友、以诗传情的文化风尚，也反映出佛教寺院在唐代茶文化传播中的重要作用。

诗歌内容与艺术特色

全诗开篇即描绘玉泉山“乃在清冷北，太华莲峰”般的仙境之景，用“秀气成云霞”形容山中灵气氤氲，为仙人掌茶的非凡品质奠定基调。诗中“采服润肌骨，疏瀹涤心源”一句，既写出了饮茶对身体的滋养，也暗含佛家涤荡尘心、明心见性的哲理。李白将茶比作“还童振六翮”，寓意饮茶可使人返老还童、超然物外，充分展现了他浪漫主义的想象。语言上，此诗质朴自然又不失华彩，意境空灵清远，融合了道家养生、佛家禅意与诗人豪情，形成了独特的审美境界。

茶文化的历史价值

《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》不仅是文学佳作，更是研究唐代茶文化的第一手资料。它早于陆羽《茶经》，为“仙人掌茶”这一历史名茶提供了珍贵的文字记载。诗中提到的采摘时节、制茶方法（“曝成仙人掌”）以及饮用功效，反映了当时湖北地区茶叶生产的实际情况。诗中僧人赠茶、诗人赋诗的互动，揭示了茶在宗教修行与文人交往中的纽带作用，印证了“禅茶一味”的文化传统。

李白与茶的不解之缘

尽管李白以酒仙著称，“斗酒诗百篇”深入人心，但这首诗表明他也深谙茶道。相较于酒的热烈奔放，茶的清雅淡泊同样契合李白追求自由、亲近自然的精神世界。在晚年漂泊之际，收到族侄从清净佛寺寄来的仙人掌茶，或许让他在苦涩人生中寻得一丝慰藉。此诗也说明，唐代文人的生活并非非酒即茶，而是根据情境自由切换——酒用于豪饮纵歌，茶则用于静思悟道，二者共同构成了盛唐文化的丰富图景。

最后的总结：诗与茶的千年回响

《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》穿越千年时光，不仅让我们品味到一种失传名茶的芬芳，更感受到李白作为“诗仙”之外的温情一面。他既是狂放不羁的谪仙人，也是牵挂亲情的普通人。这首诗将亲情、禅意、山水与茶香融为一体，是中国古典诗歌中不可多得的茶诗瑰宝。今天，当我们重读此诗，仿佛仍能看见玉泉山上云雾缭绕，听见溪水潺潺，嗅到那一缕来自盛唐的淡淡茶香。