乌龙茶

陈皮普洱茶的坏处有哪些

说起陈皮普洱茶，那可是不少老茶客的心头好。尤其是秋冬季节，手捧一杯热气腾腾的陈皮普洱，那股子醇厚甘香，感觉整个人都暖和起来了。陈皮的果香混着普洱的陈韵，喝起来顺滑回甘，确实是一种享受。但是，咱们喝茶这事儿，就跟吃东西一样，再好的东西也不能过量，得讲究个“度”。今天，我就想跟大家掏心窝子聊聊，陈皮普洱茶虽好，但它的“坏处”或者说，我们喝的时候需要注意哪些地方，毕竟知己知彼，才能喝得舒心，喝得健康嘛。

一、从体质出发：谁喝陈皮普洱可能“踩雷”？

我身边有个朋友，特别养生，听说陈皮普洱好，就天天抱着杯子喝，结果没几天就觉得胃里不舒服，还老是上厕所。后来问了懂行的老中医才明白，是他的体质不太适合。说，陈皮普洱不是“万金油”，不是所有人都适合喝。咱们得先看看自己的“底子”。

1. 脾胃虚寒的人，喝多了可能“雪上加霜”

陈皮，尤其是新会陈皮，它本身是带有一定“燥性”的，虽然经过普洱茶的调和，但这种温燥的特性对某些人来说还是挺明显的。如果你本身就属于脾胃虚寒的体质，比如平时特别怕冷，手脚冰凉，一吃凉的就拉肚子，胃部经常觉得胀、不舒服，那陈皮普洱对你来说可能就不是“补品”而是“负担”了。

你想想，脾胃虚寒的人，身体里的“火”不足，消化功能也弱。陈皮普洱的温燥特性，可能会进一步刺激你的脾胃，导致你出现口干、上火、便秘，甚至胃痛加剧的情况。这就好比一个已经快熄灭的火堆，你非要往里添干柴，结果可能就是火苗没起来，浓烟倒呛得人难受。

我建议这类朋友，如果想喝，一定要选择陈化年份非常长的陈皮，而且普洱茶也最好是熟普，因为熟普的茶性更温和。冲泡的时候，水温不要太高，大概85度左右，而且千万别喝太浓的，泡个两三泡就得换茶叶了。当然，最稳妥的办法，就是先咨询一下中医，听听专业的意见。

2. 阴虚火旺的人，小心“火上浇油”

和脾胃虚寒相反，还有一类人是阴虚火旺。他们的表现通常是手心脚心发热，晚上容易失眠多梦，心里烦躁，口干舌燥，脸也容易发红。这类人的身体里，就像有一把“虚火”，需要的是“滋润”和“降火”。

陈皮普洱茶性偏温燥，对于阴虚火旺的人来说，喝了之后可能会让“虚火”更旺。你本来就觉得口干，喝了它可能更干；本来就容易失眠，喝了它可能更睡不着。这就好比一杯滚烫的开水，往一个已经快沸腾的水壶里倒，那不就“火上浇油”嘛！如果你有这些症状，最好还是先忍一忍，或者选择一些性凉的茶，比如绿茶、白茶来降降火。

3. 孕期和哺乳期的妈妈们，需要特别谨慎

这个话题必须严肃对待。对于孕妇和哺乳期女性来说，任何饮食上的改变都要格外小心。陈皮普洱茶里含有咖啡因、茶多酚等成分，这些物质可能会通过胎盘影响胎儿，或者通过乳汁影响婴儿。

咖啡因可能会刺激胎儿的神经发育，或者导致孕妇出现心慌、失眠等不适。而陈皮的某些药理活性成分，目前对孕妇和胎儿的安全性研究还不充分。为了宝宝的健康，准妈妈和新妈妈们最好还是先跟陈皮普洱茶“保持距离”。如果实在想喝，也一定要在医生或营养师的指导下，偶尔喝一点点淡的，绝对不能当水喝。

4. 正在服药的朋友，别让茶“捣乱”

很多人有喝茶的习惯，但如果你正在服药，那就要特别注意了。茶叶中的鞣酸、茶多酚等成分，可能会跟药物发生反应，影响药物的吸收和效果，这可不是闹着玩的。

比如，一些补铁剂，茶叶里的鞣酸会与铁结合，形成不溶性物质，让身体无法吸收铁，导致补铁效果大打折扣。还有一些镇静催眠药、抗生素等，都可能受到茶叶的影响。如果你在吃药，最好是用温水送服，并且和喝茶的时间隔开至少1-2个小时，以免影响药效。最保险的做法，就是咨询你的医生，看看你正在服的药和喝茶有没有冲突。

二、从饮用方式看：这些“坏习惯”让你越喝越伤

有时候，茶本身没问题，问题出在我们喝它的方式上。就像再好的食材，用错了烹饪方法，也会变得难吃甚至有害。陈皮普洱也是一样，下面这些“坏习惯”，可得注意了。

1. 浓茶猛灌，小心肠胃“抗议”

很多人喝茶，就喜欢喝那种特别浓的，觉得这样才够味，才够劲儿。尤其是普洱茶，越浓越“酽”。但浓茶对肠胃的刺激是很大的。

陈皮普洱茶本身茶性就比较醇厚，如果泡得太浓，里面的茶多酚、咖啡因等刺激性物质含量就会很高。喝下去之后，很容易刺激胃黏膜，引起胃部不适、心慌、头晕，也就是我们常说的“茶醉”。我以前就有个同事，为了提神，早上起来就灌一大杯浓普洱，结果没一会儿就恶心得想吐。喝茶一定要淡，让身体慢慢去适应，去吸收。尤其是肠胃比较敏感的人，更要悠着点。

2. 空腹饮茶，等于给胃“开裸奔”

这是个老生常谈，但真的非常重要。千万不要空腹喝陈皮普洱茶，尤其是浓茶。空腹的时候，胃里没有食物，茶叶中的各种物质直接接触胃黏膜，对胃的刺激是最大的。

想象一下，你早上起来，胃里空空如也，你倒下一杯滚烫浓烈的陈皮普洱喝下去，那感觉，就像把一块生铁直接扔进烧红的炉子里，胃肯定受不了。长期如此，很容易损伤胃黏膜，导致胃炎、胃溃疡等消化道问题。一定要在饭后半小时到一小时再喝茶，让胃里有点“垫底”，这样才安全。

3. 睡前喝茶，可能让你“数羊”到天亮

陈皮普洱茶，尤其是用生普或者新熟普泡的，里面含有咖啡因。咖啡因是一种兴奋剂，它能提神醒脑，但也会影响睡眠。

如果你在睡前喝了一杯陈皮普洱，很可能会导致你大脑皮层兴奋，难以入睡，或者睡眠质量下降，多梦、易醒。这对于需要保证充足睡眠的人来说，可不是什么好事。下午三四点以后，最好就不要再喝浓茶了，如果想喝，可以泡得极淡，或者干脆喝点不含咖啡因的草本茶。毕竟，一个好的睡眠，比什么都重要。

4. 用太烫的水泡茶，小心食道“受伤”

中国人讲究“趁热喝”，但这个“热”是有讲究的。世界卫生组织已经将超过65℃的热饮列为2A类致癌物，因为它会损伤食道黏膜，长期如此会增加食道癌的风险。

泡陈皮普洱茶，水温一般在95℃到100℃之间，这是为了激发茶叶的香气和内含物质。但是，泡好之后，千万别“趁热”猛灌。一定要等茶汤降到60℃以下再喝，给食道一个缓冲的时间。小口慢饮，不仅品味茶香，更是对健康的负责。

三、从茶叶品质看：劣质陈皮普洱的“陷阱”

市场上陈皮普洱鱼龙混杂，一不小心就可能买到劣质品。喝了劣质的陈皮普洱，不仅没有好处，反而可能对身体造成伤害，这算不算一种“坏处”呢？我觉得算。

1. 陈皮以次充好，可能“农残”超标

陈皮普洱的灵魂在于陈皮。真正的优质陈皮，比如新会陈皮，价格不菲，而且需要经过多年的陈化。很多不法商家为了降低成本，会用普通橘子皮、柑橘皮甚至是柚子皮来冒充陈皮。

这些普通果皮在种植过程中，可能喷洒了大量的农药，农残问题堪忧。如果用这样的陈皮来泡茶，喝下去的不是健康，而是“毒药”。而且，这些假陈皮的香气和功效也跟真陈皮天差地别，完全品不出那种独特的陈香和药理价值。买陈皮普洱，一定要选择信誉好的品牌和渠道，别贪小便宜吃大亏。

2. 普洱茶原料差，工艺劣，伤肝伤胃

除了陈皮，普洱茶本身的质量也至关重要。如果用的是劣质、霉变的茶叶，或者工艺不当，比如发酵不充分、卫生条件差，泡出来的茶汤不仅难喝，还可能含有有害物质，比如黄曲霉素。

黄曲霉素是一种强致癌物，对肝脏有极大的损害。这种霉变的茶叶，闻起来会有一种刺鼻的霉味、仓味，而不是正常的陈香。在购买普洱茶时，一定要仔细观察茶叶的外形、闻干茶的香气，冲泡后看茶汤的颜色和口感，一旦有霉味、酸味等异味，千万不要喝。

3. 香精色素乱加，喝的是“茶”还是“化学”？

有些劣质的陈皮普洱，为了追求那种诱人的颜色和香气，会非法添加香精、色素。比如，为了让茶汤看起来更红浓，就加一些焦糖色或者色素；为了让陈皮的香味更浓郁，就加一些人工香精。

这些东西喝进肚子里，对身体的危害是潜移默化的。长期饮用，可能会加重肝脏和肾脏的负担，甚至引发一些过敏反应。真正的优质陈皮普洱，它的香气是自然、醇厚的，茶汤的颜色也是透亮、自然的，不会那种妖艳的“假红”。记住，天然的才是最好的。

四、饮用过量：再好的东西，多了也是“毒”

“过犹不及”，这句话用在喝茶上再合适不过了。陈皮普洱茶虽然有诸多好处，但如果过量饮用，同样会带来一系列问题。

1. 增加肾脏负担

茶叶中含有咖啡因、茶碱等物质，这些物质最终需要通过肾脏代谢排出体外。如果短时间内大量饮用浓茶，会加重肾脏的负担，长期如此，可能对肾功能造成损害。尤其是对于本身就有肾脏疾病的人来说，更要严格控制饮用量。

2. 导致“氟”过量

这是一个很多人不知道的知识点。茶叶，尤其是老茶叶和普洱茶，容易富集土壤中的氟。如果长期大量饮用氟含量超标的茶，可能会导致氟斑牙、氟骨症，影响骨骼和牙齿的健康。喝茶也要适量，不要把茶当成水来喝，平时还是以白开水为主，茶作为调剂。

3. 影响营养吸收

过量饮茶，尤其是浓茶，茶叶中的鞣酸会与食物中的铁、钙、蛋白质等营养物质结合，形成不易被人体吸收的沉淀物，长期下来，可能会导致营养缺乏，特别是对于需要补充营养的儿童、孕妇和老年人来说，影响更大。

五、特殊人群的“专属提醒”

除了前面提到的孕妇和服药者，还有一些特殊人群，在喝陈皮普洱茶时也需要格外注意。

陈皮普洱茶是一款非常不错的养生茶饮，它的醇厚口感和健康功效值得肯定。但是，它的“坏处”或者说潜在的风险，往往来自于我们不恰当的饮用方式、不适合的体质以及低劣的产品选择。

就像交朋友一样，你得了解朋友的脾气，才能相处融洽。喝茶也是一样，你得了解茶性，了解自己的身体，才能让茶真正为你所用，成为你健康生活的好伙伴。下次再端起那杯陈皮普洱时，不妨先想一想，我今天适合喝吗？怎么喝才是最好的？这样，你才能在袅袅茶香中，喝出真正的健康和惬意。生活嘛，不就是在于这些小小的讲究和智慧之中吗？