红茶

野生红茶和古树红茶有什么区别？

红茶是中国传统名茶之一，而其中的两种比较特殊的茶品是野生红茶和古树红茶。两者有何不同呢？下面来一起探讨。

野生红茶

野生红茶，是指生长在野外自然生态环境下的茶树，一般位于海拔1000米以上的高山地区。野生茶树品种较为多样，株高枝叶茂盛，因为不需要过多的人工干扰，所以其茶叶具有较高的生长时间与较丰富的化学成分。

野生红茶属于自然生态茶类，所以它没有经过太多的改良和加工，所以品质与口感会较为天然，有着较为明显的山野香气、自然特点和花果香味，口感醇厚、甘醇、回甜。

古树红茶

古树红茶，是指在500年以上的古茶树上采摘的茶叶。传统的制作工序与野生红茶相同，都是经过两个阶段的加工：杀青和发酵。

古树茶树品种独特，经过几百年的历史沉淀，具有着比野生茶树更加深厚的文化底蕴和更多的历史价值。古树茶叶因其生长环境对茶树的耐受性强，又具有茶汤明亮、香气高雅、滋味浓郁、回甘持久等特点，倍受茶客们的喜爱。

两者的区别

其实，野生红茶和古树红茶两者的差别并不明显，主要从茶树品种、生长环境、采摘季节、细节加工等方面来区分。但是古树茶由于其历史文化价值更高，所以价格也相对高昂；而野生红茶的品质则更为自然天然。

无论野生红茶还是古树红茶，都具有着自己独特的特点和市场价值，茶友们可以根据自己的需求进行选择，一款适合自己的好茶才是最好的。