绿茶

其实很多的，比如普洱、生茶煮出来的饭的味道很清香，绿茶去煮饭则可以抗癌。这个要看个人喜好，我最推荐红茶，红茶煮饭的味道很香的！《本草纲目》里面好像有详细说明，我以前看过..应该是本草了！

其次，推荐您尝试下青竹饭，不香死你-_-|||既健康又抗病！

可以，普耳茶煮饭能减肥，因为普耳茶可以起到减肥的效果。这是一道减肥料理。

可以。但需注意以下四点

第一：切不可用发霉的茶叶来泡水煮饭。否则不但达不到保健的作用，反而会对身体有害。

第二：切不可用隔夜的茶水来煮饭。一般在做茶水煮饭时应用新泡的茶水来做，最好不要用残茶水，更不能用隔夜的茶水来煮饭，否则就不是养生，而是破坏健康了。

第三：不宜用太浓的茶水来煮饭。因为茶水中富含鞣质，而其会影响大米中营养成分的吸收，所以，在用茶水煮饭时要将茶水稀释，以防茶水过浓鞣质含量过高。

第四：不宜用过热的茶水来煮饭。水温过高会破坏大米的营养成分，所以在用茶水煮饭时，应将泡好的茶水放温，兑水稀释后再加入米中来蒸。

其实很多的，比如普洱、生茶煮出来的饭的味道很清香，绿茶去煮饭则可以抗癌。这个要看个人喜好，我最推荐红茶，红茶煮饭的味道很香的！

原料：乌饭叶、糯米、白糖、红枣、葡萄干、瓜子仁、糖桂花。

做法步骤：

第1步、摘取老嫩合适的乌饭树叶，洗净

第2步、放在料理机中加水打成汁，滤去叶渣

第3步、糯米洗两遍

第4步、用过滤后的叶汁浸泡

第5步、浸泡一天的糯米倒去水

第6步、准备好葡萄干、红枣、瓜子仁等，红枣切碎（按自己喜欢）

第7步、放在锅上蒸40分钟至熟

第8步、留下的糯米我用电饭煲来煮（煮的时候记得要比正常煮饭少放水，因为米已经泡透了）

第9步、趁热时撒上少量白糖，把乌米饭和干果类拌匀

第10步、用模具凹个造型，撒上糖桂花