绿茶是未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作成的茶,是中国最常见的一种茶。
熟普洱茶的正确喝法及冲泡技巧熟普洱茶的正确喝法:是指普洱茶叶储藏一定时间,5年或更长时间,但又要注意储藏条件。
想让普洱茶得以陈化,首先我们应该了解普洱茶的特性:其生茶色泽黄绿,有些芽茶暗绿,叶底有黄绿色。
1:熟普洱茶应该如何饮用呢?1、选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC为佳。2、置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定
取茶数量。
2:若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。3、醒茶:将茶叶放入茶壶,然后注入热水(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。
1:4、冲泡器具选择:(1)土陶瓷壶:由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。(2)紫砂壶:紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。
2:(3)盖碗杯:盖碗清雅灵便,也不失为冲泡普洱茶的器皿。五、杯子的选用:最好选用大一点的、晶台、杯子规格的,这样才有利于观赏普洱茶的汤色。
3:六、初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。普洱茶的泡法之 投茶量:一般来说,普洱茶的冲泡方法依次是:投茶量:投茶量7克,生茶3克,熟茶2克。
4:普洱茶的泡法之 润茶:冲入沸水后迅速倒去,以起到润茶的作用。普洱茶的泡法之 洗茶:即直接冲入水至满杯,迅速倒去以醒茶。
5:普洱茶的泡法之 润茶:即醒茶,使普洱茶初步展开。润茶后即可冲泡普洱茶,一般情况下,普洱茶在冲泡时,前几泡的出汤速度可稍微加快,这样可以较好地保持普洱茶的滋味,不用特别的时间,短时间的醒茶可让茶叶的香气慢慢散发出来。
6:普洱茶的泡法之 泡茶:最后几泡:视其汤色、香气及滋味的表现情况而定。汤色:普洱茶泡至五六泡以后茶汤就会有一些非常明显的变化,前五泡、第四泡颜色逐渐变淡