绿茶

绿茶是未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作成的茶,是中国最常见的一种茶。

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绿茶-普洱茶-普洱生茶多久才算老茶,如何区分普洱生茶

时间:2023-08-16 19:59:35   访问量:1046

经常与朋友喝茶聊天时,也会聊聊新茶的口感,说生普新茶入水汤色呈淡黄色,回甘快但有一股青豆味,也就是常说的青涩味,但入喉还是不错的。

而2017年至今也有四年了,对普洱生茶来说时间不是很长(一般而言七至十以上才叫陈茶),也可以成为年份茶吧,入水汤色暗黄色,入喉润滑基本上也没了青味,唇齿留香回甘,只要放置通风处不受潮,17年的生普还是不错的,值得一喝!个人见解,对于业内行家来说可普洱生茶放了两年(生普洱茶能放几年)能班门弄斧,请勿见笑!

普洱生茶具体保存方法 (1)在自个家中存放普洱生茶,如果是整提的外层有笋壳叶包着的生茶,只要存放在自然通风、干燥、没有异味、无太阳直射的位置便可。要注意时刻留意存放的环境变化,确保普洱生茶不受潮。  (2)如果是单个包装的生普洱茶,建议在本身的包装外,再套上一个保鲜袋或者用个茶盒、茶罐装着。然后再存放在通风干燥、无异味、无阳光直射的位置。  (3)散装或单个包装的生普洱茶,除了以上第二种保持方法,还可以存放在冰箱里。但要特别注意,存放前一定要密封好生普洱茶的外包装。同时,还要注意避免异味。建议单独使用冰箱的其中一个隔层来保存。总的来说,保存生普洱茶我们要用心的去做,良好的存储环境才对生普洱茶的保存有利。另外,生普洱茶相对熟茶来说性较寒,所以喝生普洱茶的朋友应当适量的饮用。

这要根据不同成熟成次来区别的。普洱茶发酵[渥堆]时间[十成熟]一般要70天左右。一成熟[10天左右]叶底杏黄色且柔软,汤色杏黄色带浑浊多毛质,味度苦涩为主甘感中也带涩。  二成熟[大约18天左右]叶底淡黄色且柔软,汤色黄而浑浊多毫,味度苦涩为主但回甘较快。  三成熟[25天左右]叶底变得黄中偏点红色,汤色以黄为主带微微红浑,味度苦涩度为主回甘快[约20秒。  四成熟[32天左右]叶底红黄为主带柔软,汤色黄红带浑浊,味度苦涩中带钝感略柔,回甘快。  五成熟[38天左右]叶底变得淡淡的红色[象纯干仓15年生普叶底],汤色浅红浅红带微浑,味度一般苦涩,回甘纯快茶。  六成熟[46天左右]叶底暗红色柔软,汤色变红且不浑,口感是微微的苦涩,回甘比较纯厚。  七成熟[53天左右]叶底红为主偏带点褐色,汤色艳红微清,口感熟味厚重,带点陈甘香。  八成熟[58天左石]叶底全部变得褐色柔软,汤色红浓带清亮,口感陈香味纯厚,回甘中深润感。  九成熟[64天左右]叶底变得褐黑褐黑的而且有点硬,汤色暗红,口感纯而不活,香闷不爽。  十成熟[70天左右]叶底黑硬且有碳化积象,汤微黑而带碳火味。

多久都行!普洱茶可以存放很多年,听说还保值呢!

普洱生茶在不变质的情况下,可以一直存放,放置十几二十几年是不成问题的,所以普洱生茶根本就没有保质期这一概念。普洱生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过渥堆发酵处理的茶品。

普洱生茶能一直存放

普洱生茶在不变质的情况下,可以一直存放,因为普洱生茶制作工序特殊,存放十几二十几年的时间都不成问题,所以普洱生茶根本就没有保质期这一概念,具有越陈越香的特点。

这跟茶叶本身有关系,普洱生茶更多就就是苦涩的味道,但是好茶讲究一个回甘,苦涩过后慢慢的会有回甘。假如你买到的饼很苦,你可以保存下来,随着时间会发生转化,苦涩味会慢慢的没有。

生普洱茶保质期一般为2年。

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