绿茶

现代药理学研究表明，普洱茶所含的儿茶素具有抗衰老的作用。普洱茶的功效与作用普洱茶具有清热、解酒、透疹的功效，还有减肥、降脂、预防动脉硬化及冠心病、抑菌消炎、预防便秘等作用，三、普洱茶发酵与转化离不开微生物，今天看看最主要的几种和他们的作用。

普洱茶的功效与作用普洱茶具有清热、解酒、透疹的功效，还有减肥、降脂、预防动脉硬化及冠心病、抑菌消炎、预防便秘等作用。中医认为，普洱茶味苦

、甘，性寒，归胃、肝、大肠经，具有清热、解酒、透疹的功效，可用于缓解暑热口渴，头痛目昏，痧气腹痛，痢疾，肉食积滞，酒毒，神疲多眠，麻疹透发不畅等病症。现代药理学研究表明，普洱茶所含的儿茶素具有抗衰老的作用，

长期饮用普洱茶可使血脂中胆固醇及甘油三酯降低，因此适于肥胖、高血压和脑动脉硬化患者适量饮用。普洱茶所含生理活性成分具有杀菌消毒作用，对去除口腔异味、保护牙齿有一定作用，需要注意的是，饮用普洱茶应注意不宜过浓，不宜空腹，不宜冷饮，同时注意控制每日饮用量。本内容由北京积水潭医院营养科副主任医师赵霞审核点这里，查看医生回答详情，

熟普洱茶的药用价值有哪些？熟普洱茶具有多种保健功效，此茶具有一定的降脂减肥、降压、抗动脉硬化等食疗保健效果。经常饮用熟普洱茶有助于降低胆固醇及甘油酯，进而起到减肥瘦身的效果；普洱茶适合高血压和脑动脉硬化患者饮用，对舒张血管、减慢心率等有帮助，有研究显示，个别普洱茶品种具有一定的抑菌作用，可缓解细菌性痢疾。

茶叶中的儿茶素类成分有延缓衰老的作用，熟普洱茶茶性属温，适合脾胃虚寒人群饮用。其具有养胃功效，经常饮用普洱茶并不会刺激肠胃，反而会在肠胃形成保护层，熟普洱茶在冲泡时，要先将茶叶放入杯中，将滚水倒入杯中，然后将水倒去，以达洗茶醒茶的目的，接着再用沸水冲泡饮用。本内容由北京中医药大学东方医院亚健康科/内科副主任医师赵欣审核点这里，查看医生回答详情，

泡过的普洱茶，可以做花卉的肥料倒入花盆中吗？怎么样？泡过的茶叶，不管是普洱茶，还是别的茶叶，里面含有丰富的营养元素，剩下的残渣是可以养花的，不过要注意一些方法，而不是简单的把残渣倒入花盆，具体做法是：一、将茶叶残渣倒进专门的塑料桶收集起来，加入一定水分，水果皮、水果核、菜叶等，扣紧盖子等待发酵。一般需要15天左右的时间，

如果遇到气温低，可以放在阳光下暴晒，加速发酵。等塑料桶里茶叶渣、水果渣等充分发酵、腐熟后，备用，二、发酵、腐熟后的残渣可以当成肥料来使用，掺进土壤里、搅拌均匀即可，注意残渣液和土壤的比例，一般至少是1:5，残渣液不能过多，以防营养过剩，引起花草疯长。三、将发酵、腐熟后的残渣，兑入清水，充分搅拌，取残渣液，装入喷壶，再兑入清水，比例通常为1:10，一份残渣液，十份的水，摇晃均匀，用以浇花，对花草的生长很有利，

普洱茶确实“脏”。普洱茶为什么“脏”？一、尘土、石头、布条、头发的脏，茶农把它摘下来，地上铺彩条布、席子，把它晒干，就像北方晒麦子麦场一样。有的把茶青放在房顶上晒，就稍微干净点，当然，这是以前，现在茶农也非常讲究，这些头发、布条什么的基本没有了，要是有，那是真的脏。二、细菌的脏，普洱茶发酵与转化离不开微生物和菌类，如果干净的话，普洱茶就没有变化。

现在很多大厂用紫外线杀菌（为了QS标识），这个茶非常干净，但是营养价值都没有了，所以减肥效果就差喽。所以说普洱茶只有脏，才会发酵转化，三、普洱茶发酵与转化离不开微生物，今天看看最主要的几种和他们的作用，1、黑曲霉，普洱茶里有一个最关键的微生物，含量占比最大，就是黑曲霉，普洱茶、乌龙茶逐步转黑，然后由黑慢慢变成褐色，最后又变成红色，这就是茶叶发酵的过程，在发酵的过程中，黑曲霉起着一个决定性的作用，不要以为黑曲霉就是一个非常不好的细菌，其实它是有益的，但是黑曲霉要有一个载体和环境，如果黑曲霉遇到的环境不好，就会有害于身体健康，假如遇到环境非常好的话，那么它在人体内会起到一个有益的作用。