绿茶

新铁观音与老铁观音

什么是新铁观音？什么是老铁观音？

香气与滋味：一个天上，一个地下

工艺差异：不只是“放久”那么简单

健康属性：谁更适合你的身体？

如何辨别真假老铁观音？

自己存茶？这些坑千万别踩

那天晚上喝完老铁观音，我翻出茶罐底部贴着的标签：“2015年秋，祥华，中火，复焙2018、2021”。忽然觉得，这哪是喝茶，分明是在喝一段被时间温柔包裹的山林岁月。新茶固然鲜活，但老茶的沉静，才真正让人安心。