水果茶

做奶茶用多少度的水果茶

对于喜欢饮用奶茶的人来说，有时会添加一些果味儿来让口感更为丰富。而做奶茶时用的水果茶温度则是一个非常关键的因素。下面，我们就来了解一下做奶茶用多少度的水果茶最合适。

水果茶温度的选择

要想制作出美味的水果茶奶茶，首先需要选择适宜的水果茶温度。通常来说，水果茶的温度选择应该根据茶叶的种类、等级、质量等因素来决定。绿茶应该选用60℃-70℃的水来冲泡，黑茶和红茶则可以用100℃的水来泡。而水果茶由于加入了不少果味儿成分，因此需要用稍微低于100℃的温水来冲泡，一般在85℃-95℃之间。

水果茶的醇度和香气

做水果茶奶茶时，除了要考虑水果茶温度外，还需要考虑水果茶的醇度和香气。若是用开水来冲泡水果茶，茶叶容易受热过高而丧失其原本的香气。而若是水温太低，茶叶则容易泡不开。因此，在选择水果茶温度时需要平衡茶叶的醇度和香气。

最后的总结

做奶茶时用多少度的水果茶一定要选择恰当的温度。在选择温度时，应考虑到茶叶的种类、质量、加入的水果味儿等多种情况。只有选对了水果茶温度，才能制作出口感丰富、美味可口的水果茶奶茶。